2 F' s1 Q9 X! {/ o' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：' A2 q6 I+ _' F( c% [2 j) t6 v' x
雞1隻、紅咖喱醬2湯匙、椰漿1湯匙、魚露2湯匙、鹽1茶匙、椰糖1湯匙、乾蔥3粒、檸檬葉10片、椰糖碎 (灑面用)1至2茶匙os.tvboxnow.com" T) u5 M7 _3 w6 j4 a, G: B) B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p+ C; d$ f, a# Q6 `
0 K7 d6 s- S" J$ _" K' A& Y8 ^+ R' Kos.tvboxnow.com做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i5 G7 f6 |4 x9 M
1.雞隻洗淨，抹乾水份備用。
; _/ g6 m' R3 C9 I/ p7 z- g6 g( a3 j+ k
2.乾蔥切圈塞進雞肚，用竹籤將雞隻尾封好。* H! z, p' n" l
1 e( X9 Z' m" B+ s. m+ E. X. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.椰糖切碎，與紅咖喱醬、椰漿、魚露和鹽混合成醃醬，抹於雞身和雞皮與肉之間。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u" ]& G( N$ x {
公仔箱論壇* y9 K& c! B$ |$ }: B" `
4.檸檬葉去掉主葉脈後切成幼絲，並填滿於雞皮與雞肉之間的位置(放雪櫃醃至少半天)。os.tvboxnow.com* r6 f& i8 X9 h j4 G6 N
* h- y% M- s4 k: `5 a0 h) Wos.tvboxnow.com5.用烤雞專用叉將雞隻穿好，放進預熱200度之焗爐焗約30分鐘，當雞身上色後可灑上椰糖碎，再多焗5至10分鐘至熟透(烤焗時間視乎雞隻大小)。3 m# |! P5 c/ N
. l& F$ N% G" K3 {) }- t
tvb now,tvbnow,bttvb- t s m6 P# O
將醃醬及檸檬葉抹於雞皮與雞肉之間，可防止過早烤?，更可以令雞隻更加入味。tvb now,tvbnow,bttvb+ ~1 g7 C O2 f, j
7 m/ v% p2 x. E3 ^, \+ _os.tvboxnow.com |
發表於 2015-8-13 02:32 PM
| 