, X1 f7 u# \% G: S3 F1 L材料：
$ j9 A0 c2 k; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。翡翠螺約10至12隻、乾蔥茸1湯匙、乾辣椒2隻、蔥1棵、薑1片、花椒辣油少許(最後下)
! Y0 ~3 |! h& f! }8 j* E9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1 e% B- ?& V, H9 ?. C- n( ios.tvboxnow.com調味：
' g. O5 p8 W4 A9 I& R6 T+ S桂林辣椒醬1湯匙、海鮮醬1湯匙、潮州沙茶醬1茶匙、砂糖1/2茶匙、紹酒4湯匙、玫瑰露酒2湯匙1 N2 s8 S+ z2 h9 ^3 _1 U
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6 q/ i, f: s E) a$ Kos.tvboxnow.com做法:
- {/ I; V: V2 |+ ]) U4 htvb now,tvbnow,bttvb1.翡翠螺逐隻刷洗乾淨，乾辣椒切粒，蔥取白色部分切段，各物備用。2 i8 N8 k0 v- ` u* c" k
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2.鍋中放入清水及薑，燒沸，把翡翠螺汆水，撈起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p: {( d; u U1 R8 v( v7 [, m4 F
9 D9 Z; I2 Y6 a5 L( i3.燒熱1湯匙生油，下乾蔥茸、蔥段及乾辣椒拌炒。
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4 c0 C8 ]: x. }7 {! ?* Nos.tvboxnow.com4.下調味(除酒外)，炒香，加入220毫升水煮沸，小心注入酒，下翡翠螺。
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6 J) D- X4 Y' d. Q9 \3 y+ a, Y5.沸後轉慢火，蓋上，煮約10分鐘，隨量加入花椒辣油。
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- o: j9 Q3 [5 y3 j6 ?" c: g不要把醬汁燒得太稠，宜用小鍋烹調，完成後原鍋連汁上桌即可。5 @* S* c; t F7 M0 R9 N8 F
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發表於 2015-8-13 02:31 PM
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