[西式食譜] 泰式蒸紅鯛

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: f5 h. G  J0 U% ~9 x# h7 U. N! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     % d2 t# w4 Y, r% d1 X8 |9 @* \
紅鯛1條(洗淨、用鹽及胡椒粉略醃)、蔥2條(切度)os.tvboxnow.com: i8 _$ f% O0 L- m2 _

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: L  @$ p# @9 S+ k# i6 P3 H* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味汁料： + _  l2 B6 j5 D
蕎頭8粒(切碎)、蒜頭8粒(切碎)、指天淑2隻(切圈)、青檸汁2湯匙、魚露2湯匙、糖3湯匙、水250毫升os.tvboxnow.com9 j. ?5 W- ^% ~" i
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1.先將蔥段鋪在碟上。tvb now,tvbnow,bttvb; d3 f/ F! \- k% c
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2.在魚背位置?一刀，放在蔥段上。tvb now,tvbnow,bttvb$ O% |8 j8 X4 ^: k
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3.水滾後，下碟以猛火蒸10分鐘，取出蔥段並隔走魚汁。
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4.另起鑊以慢火煮勻汁料，淋上魚身即可。