[西式食譜] 泰式蒸紅鯛

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D# H5 @/ Z: n3 r% L
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% M5 N( P" T4 L5 l4 W7 s公仔箱論壇材料:     
$ P$ ^/ N8 Q- J5 d  ?' b0 S7 x* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅鯛1條(洗淨、用鹽及胡椒粉略醃)、蔥2條(切度)
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調味汁料：
  P) M4 f* ~5 p$ D7 `+ f2 n' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕎頭8粒(切碎)、蒜頭8粒(切碎)、指天淑2隻(切圈)、青檸汁2湯匙、魚露2湯匙、糖3湯匙、水250毫升
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" x4 ~: `7 O6 ~) k8 J做法:     公仔箱論壇7 \# B3 r' v* y( p9 Q( i  ]/ v
1.先將蔥段鋪在碟上。% J  d6 d/ w6 E6 g" P6 |2 s7 M. ^

+ y6 P/ y$ D8 v3 Q" C8 Y2.在魚背位置?一刀，放在蔥段上。
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3.水滾後，下碟以猛火蒸10分鐘，取出蔥段並隔走魚汁。os.tvboxnow.com& o5 ~: w5 Y" W9 n1 g1 c/ Q

5 S( n$ W) u3 v5 K5 j4.另起鑊以慢火煮勻汁料，淋上魚身即可。