[西式食譜] 泰式蒸紅鯛

nt1972

8 I9 K, o- W& b- f$ T
! z) L' A; l  W8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com- m/ x/ r5 o" r( c2 Q$ J  F
材料:     - m. i, |$ N3 D; O
紅鯛1條(洗淨、用鹽及胡椒粉略醃)、蔥2條(切度)os.tvboxnow.com7 X% d& [# s* z6 Z$ B- u9 j* q8 N

) L5 U* x" L5 t0 ^* \$ itvb now,tvbnow,bttvb
5 F2 d" T+ R8 }$ A% E. F4 h4 n調味汁料： ! Q+ Z$ {( c9 T) k+ d* N
蕎頭8粒(切碎)、蒜頭8粒(切碎)、指天淑2隻(切圈)、青檸汁2湯匙、魚露2湯匙、糖3湯匙、水250毫升
4 F5 G" _0 I8 @- `5 ?, ~. }公仔箱論壇
: G! Q4 n& f! r1 Z% Ntvb now,tvbnow,bttvb; Q: m! M+ _- ^# Q. ]8 s/ E
做法:     
' Z, S4 i" F3 F: H) R5 q1 k" Ros.tvboxnow.com1.先將蔥段鋪在碟上。
  p% e5 S0 c/ o- m/ k0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; e( }4 B, A1 E% w; P# Y5 o& Pos.tvboxnow.com2.在魚背位置?一刀，放在蔥段上。
2 a. o2 s; q2 l) M8 q6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P* r) `' ^7 j" U2 L9 w
3.水滾後，下碟以猛火蒸10分鐘，取出蔥段並隔走魚汁。* D2 k0 d% p2 l. ]' J
6 o+ T( G/ R3 C* C9 Y- d
4.另起鑊以慢火煮勻汁料，淋上魚身即可。