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[西式食譜] 泰式蒸紅鯛

本帖最後由 nt1972 於 2015-8-12 01:15 PM 編輯
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材料:     
- X5 s* L! l6 E# Y! F( ^os.tvboxnow.com紅鯛1條(洗淨、用鹽及胡椒粉略醃)、蔥2條(切度)
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4 X( x9 S, I8 Q6 o1 [, X調味汁料: tvb now,tvbnow,bttvb* ?' W7 H! @" t% A9 U
蕎頭8粒(切碎)、蒜頭8粒(切碎)、指天淑2隻(切圈)、青檸汁2湯匙、魚露2湯匙、糖3湯匙、水250毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?/ v/ t: F& W1 X5 j- v5 v& W' A
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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb) `8 w5 x, J6 s1 N, U3 S* h
1.先將蔥段鋪在碟上。
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2.在魚背位置?一刀,放在蔥段上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w. f$ R+ i, M* c
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3.水滾後,下碟以猛火蒸10分鐘,取出蔥段並隔走魚汁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c6 a" j4 }; [0 A) j& k  L1 H
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4.另起鑊以慢火煮勻汁料,淋上魚身即可。
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