TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @) M2 k R f l8 |. K$ ^
材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m, }8 K: T! h; A5 j4 n
豆乾4塊(切絲)、肉絲200克(上底味)、蒜頭1粒、冬菇2朵(切絲)、鹹酸菜1棵(切絲)、紅辣椒1隻(切絲)、筍絲300克、中芹1棵(切度)
. s3 ]$ F# M5 a5 Btvb now,tvbnow,bttvb$ F$ j; {. |" Z4 G0 x# \
公仔箱論壇: c7 D! D. U& L
調味:
; x5 L0 {+ H% n9 r, Bos.tvboxnow.com紹興酒1湯匙、冰糖1湯匙、生抽2茶匙、麻油少許、鹽少許、糖少許
6 F' t/ X0 J; |0 c( \& v% D2 N# y( J3 n
3 H6 F5 w7 R5 u( T0 [! stvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 X! g, |0 n5 Q: c' e1 q3 u1 `
做法: os.tvboxnow.com7 a( {- s, S3 T0 z' X
1.用水浸泡鹹酸菜20分鐘，再下白鑊烘乾，加糖、油拌勻備用。
& m; P5 E6 A! v; Z: p! J mtvb now,tvbnow,bttvb
7 o: R3 N- S. I; r' w! D! sos.tvboxnow.com2.下油炒勻冰糖、筍絲取出。" l) v# {3 W! V0 m
$ b1 \/ q0 H' Z# Z; d8 p6 ?公仔箱論壇3.爆香蒜頭，加入肉絲炒至轉白色取出。
2 b' g' f- B5 Y$ U! Z, T V: D! Itvb now,tvbnow,bttvb: l" Q6 u+ Z! I" J
4.下油爆炒中芹、鹽、辣椒，加入豆乾、鹹酸菜、冬菇、生抽輕輕炒勻，然後灒酒。( i4 k' z$ X7 H0 X0 q7 F
3 f: s [9 ?# e: t D2 ~
5.將筍絲、肉絲回鑊，再加入糖輕輕炒勻，上碟。
1 K8 W7 Q5 ]& j! s% ~公仔箱論壇 |
發表於 2015-8-12 06:48 AM
| 