[中式食譜] 豉椒吊筒仔

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb2 ^6 ^6 |3 K' F: F. `
魷魚仔500克、細洋蔥半個（切條）、韭菜8至10條（切段）、紅辣椒1隻（切條）
8 ~% A5 ^& c( {: z- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味:     
: D/ E7 {0 o( E; R, Oos.tvboxnow.com蒜2粒（切碎）、豆豉1湯匙（沖淨，略壓）、豆瓣醬2茶匙、清水5湯匙、蠔油1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u) o1 \9 I: C) z
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. J/ {$ R  P5 a9 D6 p5 g0 _: \. Y" M做法:     ' M( `- k" Z, C. a2 ~% y
1.魷魚仔沖淨，用半茶匙鹽及1湯匙黃酒拌勻。燒2湯匙油，把魷魚仔快炒至半熟，取出隔淨。1 I+ m0 F8 N. m1 \5 a8 P

# \- ?' V4 V, x  t" Sos.tvboxnow.com2.另起油鑊，燒2湯匙油，爆香蒜、豆豉、豆瓣醬，灒2湯匙黃酒，加入魷魚仔兜炒數下。加入洋蔥、紅辣椒及韭菜兜炒至香口，注入餘下的芡汁材料，炒至熟透即成。
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