天氣持續酷熱,各大餐廳紛紛供應消暑菜式。中菜食府翠亨邨推出「涼夏掀盅」湯品,以清甜瓜果煮湯,具有清熱功效。南非鮑魚燉原個木瓜湯十分鮮甜,南非鮑魚經燜煮後香滑軟腍,木瓜湯底吸收了海鮮精華,清甜中帶鹹香,滋潤養顏。另有原個迷你冬蓉蟹肉羹,大廚將迷你冬瓜挖空,瓜肉除籽後打成蓉,再加入蛋白、蟹肉及夜香花煮成清香湯羹,啖啖蟹肉配上滑溜瓜蓉,口感豐富。' d/ e+ f( I0 c2 Q2 y
' Y% n9 ?+ R O" g+ W/ [
矜貴滋味的原個迷你南瓜魚翅蟹肉忌廉湯,選用產自日本的南瓜,瓜肉綿滑細緻,味道特別香甜,加入彈牙魚翅烹調成香濃忌廉湯,入口順滑鮮甜,清新瓜湯讓人暑氣全消。以上菜式於翠亨邨各大分店有售。文:Dorothy; u6 k- _+ m+ u: l
) }3 T; m/ C/ C. |+ x& G" n
王牌叉燒飯配鹹蛋、豬油及秘製醬油$158/碗(兩位用)
2 [" o p6 {9 f" n! ?除湯品外,餐廳推出懷舊叉燒飯,伴以鹹蛋、蜜糖豆、頭抽豉油、荷包蛋及豬油。
! D/ I* q. C4 [' [( K' hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 e" o; T' [2 B! `# @* ytvb now,tvbnow,bttvb原個迷你南瓜魚翅蟹肉忌廉湯 $168公仔箱論壇, {0 t) k' O0 O* \' q
瓜肉綿滑細緻,湯汁味道甘甜。
- a' @# Z8 B& N: Dtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb4 K8 E! k% Y6 r( {
南非鮑魚燉原個木瓜湯$1802 C: L2 F$ ?( h: p% B( w3 a
鮑魚令木瓜湯底更為清甜。
9 O' _3 ^1 O$ }- Pos.tvboxnow.com$ a7 \( Q3 H1 `# v7 U
原個迷你冬蓉蟹肉羹 $128
0 g% _' k' J- O: kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清熱冬瓜湯內有鮮味蟹肉,伴以芳香夜香花。 |