[香港] 食安中心證實洪瑞珍三文治進口前已受感染

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台灣洪瑞珍三文治導致本港88人食物中毒。食物安全中心調查後證實細菌基因相同，在進口前已經存在，結果會轉交來源地的當局作進一步調查。
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. s( m7 q3 _# K$ P# c% ~食安中心首次公開洪瑞珍三文治進口商的名單，當中除供應給多家大型超市的佳作國際有限公司，亦有新村有限公司及網購商店自行進口的食物。 os.tvboxnow.com: {  o2 F! v- t% F

! p! U$ C1 P7 R( y公仔箱論壇食安中心指受影響人士從不同渠道購買三文治，在16個糞便樣本中，12個對D組沙門氏菌呈陽性反應，其中9個進一步化驗後，證實病菌屬同一基因型。食安中心相信三文治進口前，已受污染，其後長期不當的儲存或會為細菌滋長提供有利環境，令污染程度惡化。 $ Y! G0 T& i7 E1 E' J4 q

1 f) s- D% Z$ Q3 X; G. f有關資料轉交台灣當局作進一步調查。衞生防護中心又公布事件中，有13人曾經入院，其中一名34歲女子7月29日出院後，本月4日因為持續發燒和腹瀉再次入院治療。