+ @( w" ?. v; ^: T( H+ {2 v; y材料:
0 G& x4 w5 V1 i+ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮豬手600克、黃豆100克、去殼栗子6粒、薑2片
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0 J u- Y6 J4 i0 A# m; ^/ c調味:
+ w/ D1 i) Y- ^# ltvb now,tvbnow,bttvb鹽少許# R3 G0 j% |: t8 K6 \6 }
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做法:( F H0 Z6 v3 L# z- A ]2 R7 w: n
1.黃豆洗淨,以清水浸泡,待數小時至發脹即可撈起。# n0 z6 a7 r6 z; |8 N/ \( @
+ Z* L5 n# S# K3 pos.tvboxnow.com2.去殼栗子洗淨,用沸水浸焗片刻,趁熱時去薄膜。
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% p+ s. C9 x0 b+ vos.tvboxnow.com3.刮清豬手毛,洗淨,砍成數段,放一鍋水燙煮數分鐘。( L* A! `1 r3 Q. A" M' @
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4.把豬手取出,用水沖淨血污,瀝乾備用
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# h" E- q+ _. `- e, Y2 r# M' L& KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.取高身湯鍋,放入所有材料,注入蓋過面的清水,以大火燒沸。
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; M' D% m. t1 u! b1 e, |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.至沸騰,煲10分鐘,轉小火慢煲約2小時,至材料軟爛,下少許鹽,試味即成。os.tvboxnow.com" {" @/ ?' a/ z4 f
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! m" t/ V- h( \" ~: STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。購買豬手時可請肉販代勞,把豬毛清理乾淨,及用刀破開豬手骨。壞掉的黃豆勿用,清洗時要撿走。os.tvboxnow.com+ \- t( d5 M/ p3 o
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