P0 Y+ _5 x8 z# z0 a6 D7 q公仔箱論壇材料:
; R A X0 P* n) {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮豬手600克、黃豆100克、去殼栗子6粒、薑2片3 u$ l4 R V; q& c
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7 B o0 d% }) o$ o調味:tvb now,tvbnow,bttvb( C5 r: e( d3 H' H) r
鹽少許
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做法:
( G% u3 k9 Y6 s1.黃豆洗淨,以清水浸泡,待數小時至發脹即可撈起。os.tvboxnow.com6 _8 N' U' f0 n- a1 l" u0 c) V
0 o& I! F3 O4 r5 u4 L7 W* o1 |公仔箱論壇2.去殼栗子洗淨,用沸水浸焗片刻,趁熱時去薄膜。
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3.刮清豬手毛,洗淨,砍成數段,放一鍋水燙煮數分鐘。os.tvboxnow.com' {% c( `* t. j, v" z1 I
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4.把豬手取出,用水沖淨血污,瀝乾備用
7 F/ ?9 v D. zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ M7 H9 @1 J; W( f3 ~8 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.取高身湯鍋,放入所有材料,注入蓋過面的清水,以大火燒沸。
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) ]# _5 A; Y5 |6.至沸騰,煲10分鐘,轉小火慢煲約2小時,至材料軟爛,下少許鹽,試味即成。
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8 H8 Z8 k/ ~% ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。購買豬手時可請肉販代勞,把豬毛清理乾淨,及用刀破開豬手骨。壞掉的黃豆勿用,清洗時要撿走。os.tvboxnow.com! A7 C, @% z- v+ k
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