[中式食譜] 糖醋洋蔥魚塊

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1 O0 G4 V% \; @5 v材料：
! |/ W9 e% P+ ]6 o1 M& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍利柳1件、蛋汁1湯匙、生粉3湯匙、洋蔥半個、乾蔥茸2茶匙
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醃料：公仔箱論壇0 k: o* S. {* T+ A; M2 l& K
鹽1/3茶匙、胡椒粉少許
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! {2 c, O1 ]7 N. V3 n: B/ o糖醋汁料：
8 @) U# j# }) a3 g! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鎮江醋2湯匙、片糖碎2湯匙、茄汁2湯匙、生抽半茶匙、鹽1/4茶匙、水4湯匙、生粉水(生粉1茶匙、水1湯匙)先拌勻，後下
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! x" R2 i4 }4 t) {  t) h0 N做法:& X7 `# R4 I9 f7 ?) s6 C
1.魚柳切件，抹乾水，加入醃料拌勻。
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2.洋蔥切幼絲。os.tvboxnow.com! d2 y3 z3 f2 X; A/ N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K( @& M0 X3 [' W
3.魚塊加入蛋汁拌勻，沾上生粉. J9 p. o1 u0 P' I

5 k3 _2 i; @$ N% ?; F- `1 B0 [/ k公仔箱論壇4.以適量油半煎炸至金黃色，盛起片刻，才放入再以大火炸片刻，盛起。
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5.燒油少許，加乾蔥、洋蔥絲炒透，加入調味料片刻，下生粉水埋芡，淋於魚塊上。
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