[中式食譜] 糖醋洋蔥魚塊

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$ f, _6 p# y- g# h' Itvb now,tvbnow,bttvb材料：
7 u( {* J! C" S1 C龍利柳1件、蛋汁1湯匙、生粉3湯匙、洋蔥半個、乾蔥茸2茶匙
5 G1 k5 P' i* X1 f  O6 w公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d$ t9 c' R5 F8 g# r" M: i& }

' i! N+ P! @& g' w- Z3 M" Btvb now,tvbnow,bttvb醃料：tvb now,tvbnow,bttvb3 y+ w2 \+ }' {
鹽1/3茶匙、胡椒粉少許7 X; u7 k. ~  i6 A
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, I3 _2 u0 o& P/ I- K9 c4 D9 Q, T- Ios.tvboxnow.com糖醋汁料：
7 d: Q4 s' t8 }+ ~, T" D鎮江醋2湯匙、片糖碎2湯匙、茄汁2湯匙、生抽半茶匙、鹽1/4茶匙、水4湯匙、生粉水(生粉1茶匙、水1湯匙)先拌勻，後下
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" N- Z. o$ m! U; d' _' {6 w3 T, r做法:
" t) z: D" _8 Q/ P1.魚柳切件，抹乾水，加入醃料拌勻。
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2.洋蔥切幼絲。os.tvboxnow.com# }& v# W" m0 y4 \: A5 J
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3.魚塊加入蛋汁拌勻，沾上生粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D! w' A! ?3 R* O( r8 ]/ L
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4.以適量油半煎炸至金黃色，盛起片刻，才放入再以大火炸片刻，盛起。: @5 _1 H- ]% j$ {3 \2 u7 m$ F
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5.燒油少許，加乾蔥、洋蔥絲炒透，加入調味料片刻，下生粉水埋芡，淋於魚塊上。
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