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[中式食譜] 糖醋洋蔥魚塊

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材料:; }5 P7 _' q# {; r
龍利柳1件、蛋汁1湯匙、生粉3湯匙、洋蔥半個、乾蔥茸2茶匙
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+ J# H2 [, s( O. q- g! x: Ttvb now,tvbnow,bttvb醃料:
" |5 h; v8 a/ _8 I. C鹽1/3茶匙、胡椒粉少許$ P3 o' Y" ?% n/ e
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/ V6 G% i+ Y: E# k$ }. [  T' o! L) f  M公仔箱論壇糖醋汁料:
- _7 `+ k$ v8 e3 `$ b鎮江醋2湯匙、片糖碎2湯匙、茄汁2湯匙、生抽半茶匙、鹽1/4茶匙、水4湯匙、生粉水(生粉1茶匙、水1湯匙)先拌勻,後下3 A& o' v  d' l9 H7 s

; Y0 ~1 _$ }; K5 j) q" ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e- k. l, J+ t0 m4 O7 P% A( P
做法:tvb now,tvbnow,bttvb: o" {$ m( u6 D8 D- i
1.魚柳切件,抹乾水,加入醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M! d& u; l, l, x" x9 p& |
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2.洋蔥切幼絲。os.tvboxnow.com! t" E: S1 j" j- ~( `) g
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3.魚塊加入蛋汁拌勻,沾上生粉公仔箱論壇4 r$ {, t; s5 X, P
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4.以適量油半煎炸至金黃色,盛起片刻,才放入再以大火炸片刻,盛起。
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0 _  \$ J- U' Ftvb now,tvbnow,bttvb5.燒油少許,加乾蔥、洋蔥絲炒透,加入調味料片刻,下生粉水埋芡,淋於魚塊上。
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