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材料：
8 y; }/ c5 Q$ ^) Dtvb now,tvbnow,bttvb韓式粉絲300克、海鮮(蝦、帶子、青口)共600克、椰菜400克、洋蔥1個、甘筍1條、三色甜椒各1小隻、鹽2茶匙、生粉2茶匙、胡椒粉、麻油少許、蒜蓉2茶匙、辣椒適量、雞湯500毫升、XO醬3湯匙、烘香白芝麻適量
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4 I1 w6 m! F$ `( K調味：
5 ~$ g' Z8 {, D* s4 E5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油3湯匙、老抽2茶匙、糖1茶匙、鹽適量
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J \# F7 Y( c1 B" a
做法:' R/ M l3 Z! C: `8 e' l
1.韓式粉絲按包裝指示飛水。3 [8 d# d; }! Z$ l5 m5 b# ]
1 X/ j$ ~+ S! [5 l5 W5 }7 S9 n# t2.海鮮洗淨，印乾水份後以鹽、生粉、胡椒粉和麻油同醃。
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6 }. G% x1 Z( l- j. ^6 t4 xos.tvboxnow.com3.椰菜、洋蔥、甘筍、三色椒切絲備用。
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4.燒熱鑊將油加熱、將洋蔥、辣椒、蒜蓉、XO醬爆香，加入海鮮略煎盛起備用。公仔箱論壇1 n' i% @$ H) D) [0 K
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5.以中火將所有蔬菜絲(三色椒後下)略炒，放入已飛水的韓式粉絲，下雞湯及調味。6 w8 j# b' Y: \( C. d
- c, s0 T, Y7 U+ n6 K) c: K公仔箱論壇6.炒至收汁乾身後加入海鮮回鑊，撒上芝麻即可上碟。
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發表於 2015-8-10 02:49 PM
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