材料:4 A0 O4 f0 J; p; W6 S" b( P7 Q
秘魯紫瑪卡 2粒
/ E; T1 K9 p- M" K3 j# K/ F$ ]' H公仔箱論壇生曬淮山 20克
+ |! W+ P0 U" c% j. X3 t4 O茨實 15克7 r# `& x# Q+ T0 Z u9 k
蓮子 15克os.tvboxnow.com9 M8 f" F. v$ D" P6 a+ s1 z9 T
法國鵪鶉 1隻os.tvboxnow.com3 `' P7 x2 y) R9 u4 y; @! H& Y
赤肉 200克tvb now,tvbnow,bttvb% {7 L a1 c& P4 y- B
水 1000毫升
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做法:
3 P# ]% d1 m& `6 @; \& f+ Htvb now,tvbnow,bttvb1. 紫瑪卡用暖水浸2小時，倒去水份，切片備用。生曬淮山、茨實、蓮子用清水浸泡30分鐘，沖洗備用。
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2. 鵪鶉去掉內臟，清洗洗淨，汆水切半，備用。
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3. 赤肉洗淨，切件，汆水，備用。
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6 {* a7 ~2 l m' x5 [4. 將凍水倒入鍋中 (Staub 18cm)。 水沸後，將所有材料放入鍋中，用中火煲15分鐘，再轉小火煲1 1/2小時。 熄火焗30分鐘。 公仔箱論壇) l" |4 S. Z6 ]4 l! h% ^) J) |: {
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5. 用中火煲滾，加入鹽調味，即成。
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( d0 `& e, C0 S& b& t3 K! bos.tvboxnow.com**小小貼士**
6 ]; H5 [( k1 b+ {) h5 K* \tvb now,tvbnow,bttvb- 如用普通湯煲，先用大火煲30分鐘，再轉小火煲1 1/2小時。os.tvboxnow.com; \& O5 i% Y" V& O* X
. ?: f" y& N% C, r$ d+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[功效]
) K- ^/ i" z- q7 }( o5 c" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑪卡: 健脾健肝、改善心律、促進腸胃蠕動排毒、增強抵抗力、改善新陳代謝、減少老人斑沉積。
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! n3 d J" C+ Q3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鵪鶉: 性甘、平、無毒，具有益中補氣，強筋骨，耐寒暑，消結熱，利水消腫作用。
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茨實: 健脾固腎，助氣。
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6 S4 O5 R2 _7 \6 y9 A' A4 otvb now,tvbnow,bttvb淮山: 健脾、益胃、補肺、清熱解毒、止咳。
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蓮子: 補脾止瀉，益腎澀精，養心安神。2 p; [' K; R0 K6 i! Z
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發表於 2015-8-10 01:15 PM
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