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材料:
4 {: Q9 k% ~9 B3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞髀肉300克、生粉半杯、洋蔥1/4個(切條)、士多啤梨6-8個(切半)tvb now,tvbnow,bttvb3 n# H- }( k; y: \0 x
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調味醃料： 公仔箱論壇& _2 U: D! M1 p% t2 _
生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、胡椒粉少許、蛋半隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 R3 ~! d* U! S; X; M7 R. l: @8 }0 i
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. i& U* D* |3 m+ \% d* T芡汁：
- @8 m1 s& K& Z: o( ]3 K7 |$ n3 e公仔箱論壇士多啤梨果醬1/4杯、水1/4杯、檸檬汁1-2湯匙、鹽少許、生粉1茶匙、水1湯匙公仔箱論壇1 G3 W5 L7 R9 x1 z4 k
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做法: 公仔箱論壇+ R; k+ u# V& J
1.雞髀肉拍鬆後切件，與醃料拌勻後醃10分鐘，再蘸上生粉。os.tvboxnow.com" m1 x& w: E5 M, |
. E2 u7 n+ x" Mos.tvboxnow.com2.燒熱4-6湯匙油，雞髀肉以中火煎熟後取出。然後回鑊煎脆，取出隔淨油份。
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3.燒1湯匙油炒洋蔥後取出，原鑊倒入芡汁煮至濃稠。
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4.雞脾肉及洋蔥回鑊兜炒，加入士多啤梨略炒後即可上碟。
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發表於 2015-8-8 01:56 PM
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