: j7 {6 e) t& Tos.tvboxnow.com材料: os.tvboxnow.com9 X5 X: H6 V2 X5 h- M/ m1 L9 m
雞髀肉300克、生粉半杯、洋蔥1/4個(切條)、士多啤梨6-8個(切半)
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調味醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p! t( B6 `# V! u
生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、胡椒粉少許、蛋半隻
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0 R5 W: E/ K. `. i$ i, k! y& ^tvb now,tvbnow,bttvb芡汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C0 T! @, [: s9 u' z2 \) I
士多啤梨果醬1/4杯、水1/4杯、檸檬汁1-2湯匙、鹽少許、生粉1茶匙、水1湯匙
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做法: 公仔箱論壇6 q( S$ N- O/ M* O
1.雞髀肉拍鬆後切件，與醃料拌勻後醃10分鐘，再蘸上生粉。os.tvboxnow.com& X! f+ |, {7 R) z1 c9 t
z3 m0 A) l9 ^0 wtvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱4-6湯匙油，雞髀肉以中火煎熟後取出。然後回鑊煎脆，取出隔淨油份。
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# g1 o" G7 ~! [tvb now,tvbnow,bttvb3.燒1湯匙油炒洋蔥後取出，原鑊倒入芡汁煮至濃稠。
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4.雞脾肉及洋蔥回鑊兜炒，加入士多啤梨略炒後即可上碟。os.tvboxnow.com) i2 `6 E2 P( w& u; N& ~' _
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發表於 2015-8-8 01:56 PM
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