 4 l: J4 E6 D& Y% j, T* \+ q `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {$ s+ H% }. N. |3 d; {+ ~ o
火龍果又稱紅龍果 是仙人掌科的熱帶果樹 os.tvboxnow.com' \7 j* ]' K6 G& E2 j# w8 }+ P
口感細緻多汁、顏色鮮紅的火龍果，是夏天消暑的水果。炎熱的夏天，回到家吃一口冰冰涼涼的火龍果，馬上透心涼。專家表示，火龍果不僅含有豐富的維他命B、C及礦物質，還有膳食纖維及果膠物質，具有潤腸通便的效果。
+ A# v a; N9 t& M+ w. ^2 c4 R
8 o$ k9 z( O$ P; v$ u3 I- ?' Y每年6至11月間，是火龍果盛產時期。台南區農業改良場場長王仕賢指出，由於火龍果收成快，近年來全台各地種植快速增加，面積已超過1800公頃，主要栽培地區以彰化縣種植最多，其次為南投縣、屏東縣、台南市及嘉義縣等地。 公仔箱論壇8 r; }4 D' s4 ~) f
7 c& l0 U' w l公仔箱論壇王仕賢表示，火龍果又稱紅龍果，是仙人掌科的熱帶果樹，分為越南白肉種及改良紅肉種，兩種風味各有千秋，白肉種口感清甜爽脆，紅肉種口感細軟多汁，富含維他命B、C、礦物質，以及膳食纖維、果膠物質，有助腸胃蠕動、潤腸通便的效果。尤其紅肉含有豐富的甜菜苷色素，更具高度抗氧化效果。 1 |0 y% r- S/ r( |. `9 e4 O
4 `6 v9 a- O7 z0 Jtvb now,tvbnow,bttvb如何挑火龍果呢？王仕賢建議，以挑選果皮轉色均勻鮮豔、外形渾圓飽滿、無擦壓傷、病蟲害或裂果，以及鱗片新鮮無枯萎腐爛者為佳，可貯藏於冰箱約2星期。公仔箱論壇7 ?! u4 R. j9 J- V: m
|
發表於 2015-8-8 01:19 PM
| 
