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[健康資訊] 辛辣食物助降死亡風險

中國大陸研究人員今天表示 ,吃辛辣食物有助降低死亡風險。研究說,生辣椒與乾 辣椒是最常見的香料,且使用的辣味香料愈廣,降低的 死亡風險就更為明顯。     
. b8 D: V6 B; S1 Y& gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' L8 ^+ \* f0 z5 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。研究聲明說:「和每週吃不到1次辛辣食物的受試 者相比,每週攝取1到2天的族群死亡風險少了10%。」     1 M* z: a3 N: p
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此外,和每週吃不到1次辛辣食物的人相比,幾乎 每天吃辣的人,死亡風險相對少了14%。    os.tvboxnow.com* X% W/ W- F9 b5 \' _

) Y  J8 y5 t2 f  L- j- qtvb now,tvbnow,bttvb中國醫學科學院研究人員蒐集大陸49萬名30歲至79 歲民眾的飲食數據,登記時間為2004年至2008年,平均 追蹤健康情形7年。這段期間的死亡人數約2萬出頭。     公仔箱論壇5 p% X$ h: i6 Q- O

( S0 l# ?4 X6 s" M0 L" X3 T3 m公仔箱論壇研究發表於「英國醫學期刊」(The BMJ)。     / O9 J( r/ ?, u( u2 x! l* }& b

) j9 N$ \4 i# u3 I8 X1 v' O' ^tvb now,tvbnow,bttvb辣椒有助延年益壽的答案,或許在於辣椒素,過去 研究發現,這種成分有抗肥胖、抗氧化、抗發炎與抗癌 的特性。
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