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材料：tvb now,tvbnow,bttvb( h) x: u- P0 T5 h9 J# z
生筋球200克(約48個)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E% X# l d5 K
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& M$ V o, r; b% L5 Y公仔箱論壇調味A：os.tvboxnow.com" s* q2 [: s+ E4 R* }/ h9 W5 i+ j
蠔油2湯匙、麻油1茶匙、五香粉1/8茶匙、水3湯匙
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* M# {! [* `# ]6 U4 j公仔箱論壇調味B：$ o) D% E1 h' ]9 C1 X2 g E5 B
咖喱醬1湯匙、蠔油1茶匙、水3湯匙
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調味C：tvb now,tvbnow,bttvb. O# V3 E8 B( i* e. X+ ]. q8 z
山渣餅14克(搗碎)、冰糖15克、茄汁2至3湯匙、白醋2茶匙、鹽1/4茶匙、水3湯匙公仔箱論壇1 Y. w, O. w3 d& `
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# U. p0 U& h/ a% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:3 s# I+ H2 c& j6 {6 R/ e& k
1.各調味料分別拌勻，備用。
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2.生筋球放入一鍋沸水內燙軟，快手取出，過冷河。0 c2 B7 `$ `9 _
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3.逐件攤平，隔去水分，再分為三份。os.tvboxnow.com. o7 D) D* T% j" a
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4.用少許油起鑊，轉慢火，下調味A及一份生筋球，煮約2至3分鐘，至生筋球軟身汁收，盛起。
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$ o2 y* ^, u2 N. v5.加入調味B及一份生筋球，煮約2至3分鐘，至生筋球軟身汁收，盛起。( s- y1 W- Q% F n1 `9 `1 R6 T
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6.洗淨鑊，用少許油起鑊，下調味C及餘下生筋球兜炒，煮至生筋球軟身汁收，即成。
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發表於 2015-8-5 02:33 PM
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