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材料：6 C q* R5 ?; r+ a" `0 |+ R3 K3 A
生筋球200克(約48個)( D) I- q5 A9 e: o$ n/ B4 ^. a
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* n3 p9 @/ n: A" Eos.tvboxnow.com調味A：
2 l# X) S( p4 b4 a. s( k1 Z蠔油2湯匙、麻油1茶匙、五香粉1/8茶匙、水3湯匙. C9 P( R# D8 V0 q, D( z8 ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _& [- s. @8 G' V7 [
8 t6 P& f2 e: J+ \3 m. c公仔箱論壇調味B：
9 Q5 w' h6 |* Z0 P* N n, p6 Utvb now,tvbnow,bttvb咖喱醬1湯匙、蠔油1茶匙、水3湯匙
9 R, v$ _: j7 o/ p8 t5 g( n- C公仔箱論壇& R: m# @1 W# I. F1 x2 c0 {
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調味C：
* @, m! j- m3 D/ h( G4 l) y8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山渣餅14克(搗碎)、冰糖15克、茄汁2至3湯匙、白醋2茶匙、鹽1/4茶匙、水3湯匙
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) C) Q: l0 u1 p5 A a/ S$ r做法:公仔箱論壇: c. C% M* q+ J
1.各調味料分別拌勻，備用。
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2.生筋球放入一鍋沸水內燙軟，快手取出，過冷河。os.tvboxnow.com& \$ z# w. H, }3 J+ G
- t3 m! E! A* M& k; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.逐件攤平，隔去水分，再分為三份。公仔箱論壇" g1 }5 L3 G6 _, w4 E W+ w
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4.用少許油起鑊，轉慢火，下調味A及一份生筋球，煮約2至3分鐘，至生筋球軟身汁收，盛起。
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" D i7 ] f+ E7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.加入調味B及一份生筋球，煮約2至3分鐘，至生筋球軟身汁收，盛起。
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; K/ p3 ?, \& g6 B/ n$ v! I6.洗淨鑊，用少許油起鑊，下調味C及餘下生筋球兜炒，煮至生筋球軟身汁收，即成。
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發表於 2015-8-5 02:33 PM
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