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材料：
0 a( D% T6 O0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生筋球200克(約48個)
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$ T' m4 ?' W0 ~' x% {os.tvboxnow.com調味A：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U- s$ ]" L/ y) g' a/ W$ C
蠔油2湯匙、麻油1茶匙、五香粉1/8茶匙、水3湯匙
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調味B：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h0 k. T6 j6 J
咖喱醬1湯匙、蠔油1茶匙、水3湯匙
+ @' D2 E2 \- J( c2 |6 e1 b0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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, `; X7 G( P6 e8 N% A, Uos.tvboxnow.com調味C：
9 L L x' o, \/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山渣餅14克(搗碎)、冰糖15克、茄汁2至3湯匙、白醋2茶匙、鹽1/4茶匙、水3湯匙
# x+ `# j7 ?& k2 T: s TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?1 h9 O& m% `/ s% Y! {, I/ Z. R+ Z" p
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做法:
& U5 S7 H2 y7 l! t" p* m/ X* G1.各調味料分別拌勻，備用。
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2.生筋球放入一鍋沸水內燙軟，快手取出，過冷河。
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$ d" J4 m8 q0 K. Z6 `& I3.逐件攤平，隔去水分，再分為三份。
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4.用少許油起鑊，轉慢火，下調味A及一份生筋球，煮約2至3分鐘，至生筋球軟身汁收，盛起。' Y+ S) r% J/ d& m
0 {+ y% Z9 G& l: l% W1 ]1 c% Utvb now,tvbnow,bttvb5.加入調味B及一份生筋球，煮約2至3分鐘，至生筋球軟身汁收，盛起。tvb now,tvbnow,bttvb) J8 @& \7 P1 [
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6.洗淨鑊，用少許油起鑊，下調味C及餘下生筋球兜炒，煮至生筋球軟身汁收，即成。
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發表於 2015-8-5 02:33 PM
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