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材料:
( z1 H; D9 Y5 u2 b- ios.tvboxnow.com生筋球200克(約48個)0 Z8 A4 S0 k; J: r X9 ~" N
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v) q/ M9 c0 }
Y& B+ j( D5 T! w7 Q調味A:( U) C& w4 H& [3 m
蠔油2湯匙、麻油1茶匙、五香粉1/8茶匙、水3湯匙os.tvboxnow.com( m$ L/ A* }; f0 D! K* u
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調味B:os.tvboxnow.com: |6 T$ w1 I7 q" |7 e R
咖喱醬1湯匙、蠔油1茶匙、水3湯匙
" y4 u; ?' b5 x* }公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V3 B4 ^+ @% f" I! r
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調味C:os.tvboxnow.com8 ]3 n7 C2 u, z2 T5 A4 I
山渣餅14克(搗碎)、冰糖15克、茄汁2至3湯匙、白醋2茶匙、鹽1/4茶匙、水3湯匙
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) O% O& I7 S/ W' A9 Q6 `$ x4 aos.tvboxnow.com做法:
! i2 T: O, e3 f7 S9 `os.tvboxnow.com1.各調味料分別拌勻,備用。
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0 l: Q) _1 {* C; }1 s. K( p6 H公仔箱論壇2.生筋球放入一鍋沸水內燙軟,快手取出,過冷河。- e1 }" J/ Z% ~ V/ ?& g a- r
, { `' w) ]2 s# t8 `! M R! r公仔箱論壇3.逐件攤平,隔去水分,再分為三份。公仔箱論壇 ~ j0 z% `$ O- T. ^
) k' X7 P; W6 Y+ k* F3 H& p公仔箱論壇4.用少許油起鑊,轉慢火,下調味A及一份生筋球,煮約2至3分鐘,至生筋球軟身汁收,盛起。
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2 B; X+ @. d+ R( Y' ?5 p3 f5.加入調味B及一份生筋球,煮約2至3分鐘,至生筋球軟身汁收,盛起。
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6.洗淨鑊,用少許油起鑊,下調味C及餘下生筋球兜炒,煮至生筋球軟身汁收,即成。/ V- p2 p$ N! {* o2 }* q8 q
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