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[中式食譜] 素菜春卷

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb( @( k' p9 o  r
廣東春卷皮10片、秋葵6條(切絲)、素雞1條(切絲)、芽菜1杯半、松子仁3湯匙(預先炒香)、甘筍80克(切絲)、芝麻碎2湯匙
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% b. e* c5 s8 [' \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 f9 x. [0 p. f1 g/ Stvb now,tvbnow,bttvb調味:     公仔箱論壇* N7 M9 \3 P& ]" L
鹽1/8茶匙、生抽半湯匙、糖1茶匙、紹酒2湯匙、胡椒粉少許、(口急)汁適量
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做法:     
9 K( ^3 j) Y9 i6 T5 Xtvb now,tvbnow,bttvb1.起鑊炒合甘筍、秋葵,加入素雞、芽菜,再灒酒兜炒。! P! q# R; I3 p9 t

7 a- \, d* m7 n" v/ W9 a( H! T$ m/ |公仔箱論壇2.將蔬菜炒至軟身後,加入鹽、生抽、糖、胡椒粉調味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P+ X! k& z; t2 H1 N2 ?7 T& w
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3.拌入松子仁及芝麻碎成春卷餡料。tvb now,tvbnow,bttvb3 g  z0 D! U6 ?+ c$ x( ^9 E  N' d# l
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4.用春卷皮將蔬菜食材包裹成春卷,以中慢火將春卷煎香即成,食用時伴上?汁品嚐。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `' n7 q. \, N

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