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材料: tvb now,tvbnow,bttvb$ \. _6 u3 _* A0 d9 [! C5 \. ]
太子貝350克（煮熟，抹乾）、黑蒜25克、罐頭菠蘿40克（切蓉）、乾蔥25克、茄汁2湯匙、蜜糖1湯匙、魚露2茶匙、白酒1湯匙、清水1/4量杯、刁草15克、牛油1茶匙 b% i: y/ O% l2 J) L
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調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb0 ~9 i) c% ]2 b% y$ v5 l
生抽2茶匙、生粉2茶匙、麻油1茶匙、胡椒粉少許
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做法:
( v" o. X7 g* d2 f, E/ r7 l1.太子貝與醃料拌勻備用。
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2.乾蔥以1茶匙牛油慢火煎香，加入罐頭菠蘿略煮。
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; @0 X# @& d! d. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.下茄汁、蜜糖、魚露、白酒及清水，慢火煮成濃汁，加入黑蒜煮片刻成醬汁。os.tvboxnow.com! h# w0 f) T+ ]/ Y- v
+ H( C6 v9 l: v5 d4.太子貝拍上一些生粉，下鑊煎香表面後置碟，淋上醬汁，撒下刁草即成。
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發表於 2015-8-4 03:43 PM
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