[中式食譜] 蜜汁黑蒜香煎太子貝

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/ O, V" i! D6 s1 @3 P9 }3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m' x. |- r% @
太子貝350克（煮熟，抹乾）、黑蒜25克、罐頭菠蘿40克（切蓉）、乾蔥25克、茄汁2湯匙、蜜糖1湯匙、魚露2茶匙、白酒1湯匙、清水1/4量杯、刁草15克、牛油1茶匙
  b, Z. s9 N4 A( f# m  }) E$ p- xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^- X; K7 f  y0 u8 N
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調味醃料：
' A9 L- p- h3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽2茶匙、生粉2茶匙、麻油1茶匙、胡椒粉少許9 i4 i9 d6 {/ C. j( p0 w
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8 Q  T% W$ t8 e) c2 S  u. pos.tvboxnow.com做法:     
  Q+ f; k: K. @2 a9 q# O! r公仔箱論壇1.太子貝與醃料拌勻備用。
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2.乾蔥以1茶匙牛油慢火煎香，加入罐頭菠蘿略煮。  U, w* D3 N! Z4 T

+ b  C9 W% P/ M3.下茄汁、蜜糖、魚露、白酒及清水，慢火煮成濃汁，加入黑蒜煮片刻成醬汁。* {3 C( v8 P$ M2 n

, j5 w( y, A9 e9 {" mos.tvboxnow.com4.太子貝拍上一些生粉，下鑊煎香表面後置碟，淋上醬汁，撒下刁草即成。tvb now,tvbnow,bttvb3 [) \1 p5 m0 e) k" Z2 g+ S' K