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[中式食譜] 蜜汁黑蒜香煎太子貝

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb% S2 i7 s0 e7 k; S* T
太子貝350克(煮熟,抹乾)、黑蒜25克、罐頭菠蘿40克(切蓉)、乾蔥25克、茄汁2湯匙、蜜糖1湯匙、魚露2茶匙、白酒1湯匙、清水1/4量杯、刁草15克、牛油1茶匙
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調味醃料:
4 q  M0 P7 p! c5 h  u2 M生抽2茶匙、生粉2茶匙、麻油1茶匙、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb; L) f# u" Q, ?, p

8 r8 D3 C4 i/ \* k, o  [; e) J公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb  H2 F: Q( [  |: j4 Y  q; Q, b
做法:     & }7 k0 \2 N8 D1 A
1.太子貝與醃料拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H8 o9 b7 H" Q2 x3 h

& P% U, n' X5 h6 o! e# _9 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.乾蔥以1茶匙牛油慢火煎香,加入罐頭菠蘿略煮。6 T5 r2 j% q# p# A$ q$ o

% X7 j' _+ A0 F7 s0 T: @" Y- r公仔箱論壇3.下茄汁、蜜糖、魚露、白酒及清水,慢火煮成濃汁,加入黑蒜煮片刻成醬汁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @% J% Q. o% j: @3 ]9 I/ z

: k% j) p5 F: D% K* J公仔箱論壇4.太子貝拍上一些生粉,下鑊煎香表面後置碟,淋上醬汁,撒下刁草即成。
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