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材料: 3 a; f- d7 I5 u+ i; r
太子貝350克（煮熟，抹乾）、黑蒜25克、罐頭菠蘿40克（切蓉）、乾蔥25克、茄汁2湯匙、蜜糖1湯匙、魚露2茶匙、白酒1湯匙、清水1/4量杯、刁草15克、牛油1茶匙
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( B( M4 ~ j+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料：
x1 i' t7 H2 |tvb now,tvbnow,bttvb生抽2茶匙、生粉2茶匙、麻油1茶匙、胡椒粉少許
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做法:
0 s% b5 @5 s1 M! d" ?. a! m- }* a% g* Rtvb now,tvbnow,bttvb1.太子貝與醃料拌勻備用。
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2.乾蔥以1茶匙牛油慢火煎香，加入罐頭菠蘿略煮。
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3.下茄汁、蜜糖、魚露、白酒及清水，慢火煮成濃汁，加入黑蒜煮片刻成醬汁。os.tvboxnow.com4 d) @& d* c3 c6 V/ G5 D
5 [3 O! o2 {5 h; B0 e6 M' h% Los.tvboxnow.com4.太子貝拍上一些生粉，下鑊煎香表面後置碟，淋上醬汁，撒下刁草即成。公仔箱論壇' V9 b& p# Z6 N- i, {6 w
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發表於 2015-8-4 03:43 PM
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