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[中式食譜] 元貝蝦米韓式泡菜煎餅


/ Y3 Q- L3 q/ U- [$ U5 T$ G" b) Y6 x9 f/ I* K材料:     公仔箱論壇. |) C4 [6 M" Q7 _! T
日本元貝30克、泰國海蝦米40克(熱水浸軟,隔水)、韓國泡菜40克(切絲)、韭菜40克、洋蔥40克、薑汁適量、紹興酒適量
9 V& i& {0 {' N& p' ^: r1 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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- U2 z) `$ p" c5 U! R* Z7 u9 z公仔箱論壇調味:     5 W8 l/ q) J8 n* ^
鹽適量、胡椒粉適量 os.tvboxnow.com. f% f- k8 A& a( d, _
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粉漿材料(拌勻): 9 H0 h+ h, l$ j) I  x
麵粉200克、瑤柱汁及清水共200毫升(比例酌量)、粟粉40克、雞蛋2隻、魚露2茶匙、胡椒粉少許
" I6 K- ~) Q) [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I; [( E1 s( u' q" S# v

. t9 u+ p  p9 b' Q/ {, ]* M* H做法:     
" G6 \& g' W# Mtvb now,tvbnow,bttvb1.日本元貝用熱水浸軟身,下薑汁、紹興酒蒸20分鐘至軟身,隔水及留汁料備用。0 F, t" E, p$ {( e1 q+ n

% m& {) J, U8 `8 a( W$ ~公仔箱論壇2.將元貝、蝦米、泡菜、韭菜及洋蔥炒香,加入少許鹽及胡椒粉調味,再與粉漿材料拌合成海鮮餅料。
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/ N$ R" P% K" w8 Ctvb now,tvbnow,bttvb3.鑊下油及麻油燒熱,加入海鮮餅料煎至金黃香脆,即可上碟。os.tvboxnow.com+ F, M8 i1 @1 _6 F) T
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