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材料: tvb now,tvbnow,bttvb* g7 i# R' Y% U6 T% Q% b
日本元貝30克、泰國海蝦米40克（熱水浸軟，隔水）、韓國泡菜40克（切絲）、韭菜40克、洋蔥40克、薑汁適量、紹興酒適量
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調味:
) f3 r( f& x- X4 H. {公仔箱論壇鹽適量、胡椒粉適量
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粉漿材料（拌勻）：
3 @# T/ G; ?$ d ]os.tvboxnow.com麵粉200克、瑤柱汁及清水共200毫升（比例酌量）、粟粉40克、雞蛋2隻、魚露2茶匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S6 P2 J, ]) G+ b) R) ^
. C! Z0 Z* g6 ^2 S+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O: m% p2 l# F. N9 D
做法:
2 A3 _7 f1 ~# K5 z0 t, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.日本元貝用熱水浸軟身，下薑汁、紹興酒蒸20分鐘至軟身，隔水及留汁料備用。
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7 _+ m, t% H: T' S9 v/ ?+ B8 [公仔箱論壇2.將元貝、蝦米、泡菜、韭菜及洋蔥炒香，加入少許鹽及胡椒粉調味，再與粉漿材料拌合成海鮮餅料。4 u4 Z# x3 I5 M4 K5 h9 m8 c
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3.鑊下油及麻油燒熱，加入海鮮餅料煎至金黃香脆，即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb- [$ ^: Z- M% M+ u' J4 c/ l
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發表於 2015-8-4 03:43 PM
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