香菇的膳食纖維可以帶走多餘的膽固醇，豆腐有飽足感，涼拌式很適合夏天食用，加點烏醋帶點酸，很適合悶熱天氣品嘗os.tvboxnow.com0 @: b( o3 ?# X' B
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, t3 U: m! }3 ]8 ~! C2 U/ k" H材料：
6 g5 d. g/ ~+ B( l* h本菇1盒，冬菇2朵，肉碎約100克，薑茸、蒜茸各1茶匙，豆腐1磚
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調味料：2 [- D# Z6 g% W! X+ k% p2 B9 }
蠔油11/2大湯匙，糖1茶匙，烏醋11/2湯匙，鹽1/4茶匙 公仔箱論壇7 n, T2 @7 r/ |, u
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6 Y+ _1 I# i2 k6 I5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：os.tvboxnow.com) E0 G& x# e: Z0 `7 q4 h7 H/ C
1. 冬菇及本菇洗淨，豆腐蒸熟( Z/ w4 h1 t4 [0 R. u
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2. 燒熱鍋，下1湯匙油及肉碎炒至香盛起
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2. 原鍋，下薑茸及蒜茸爆香後下本菇及冬菇略炒
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3. 肉碎回鍋，下糖、蠔油兜勻，煮至濃稠，加入烏醋後即可淋在豆腐上
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發表於 2015-8-3 04:58 PM
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