香菇的膳食纖維可以帶走多餘的膽固醇，豆腐有飽足感，涼拌式很適合夏天食用，加點烏醋帶點酸，很適合悶熱天氣品嘗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]7 H3 H9 w# N% g
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材料：5 _# j5 y$ y7 p& s
本菇1盒，冬菇2朵，肉碎約100克，薑茸、蒜茸各1茶匙，豆腐1磚
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: C. R" W, R& \公仔箱論壇調味料：
) s1 Y5 u; F7 e( `蠔油11/2大湯匙，糖1茶匙，烏醋11/2湯匙，鹽1/4茶匙
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做法：os.tvboxnow.com' O% D# K! B& i
1. 冬菇及本菇洗淨，豆腐蒸熟公仔箱論壇5 Q3 C# n+ F/ f4 Y3 ]& l
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2. 燒熱鍋，下1湯匙油及肉碎炒至香盛起tvb now,tvbnow,bttvb1 }' d& l- l/ y
/ {- r d# _. c3 _* P) q公仔箱論壇2. 原鍋，下薑茸及蒜茸爆香後下本菇及冬菇略炒
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# [& {. @& A$ x+ s. y3 q公仔箱論壇3. 肉碎回鍋，下糖、蠔油兜勻，煮至濃稠，加入烏醋後即可淋在豆腐上tvb now,tvbnow,bttvb: B& B7 b( L/ u0 w/ f! w
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發表於 2015-8-3 04:58 PM
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