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[中式食譜] 【自家製】豆腐雙菇

香菇的膳食纖維可以帶走多餘的膽固醇,豆腐有飽足感,涼拌式很適合夏天食用,加點烏醋帶點酸,很適合悶熱天氣品嘗
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材料:, p8 a8 ]0 b/ H: I4 S2 _' {
本菇1盒,冬菇2朵,肉碎約100克,薑茸、蒜茸各1茶匙,豆腐1磚公仔箱論壇5 T* P3 F1 Y9 b$ a2 C

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4 @* z: v, V% J5 H4 D: atvb now,tvbnow,bttvb調味料:
2 y7 F; A" G# T& r9 e蠔油11/2大湯匙,糖1茶匙,烏醋11/2湯匙,鹽1/4茶匙
5 D+ b  y. F' Y7 a公仔箱論壇
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做法:os.tvboxnow.com9 w' z: X5 f9 v9 p( c$ f) g
1. 冬菇及本菇洗淨,豆腐蒸熟1 p- ?+ o5 P) I+ d3 v: E8 a4 t
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2. 燒熱鍋,下1湯匙油及肉碎炒至香盛起TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F- |( j) n8 ]/ a0 d& _4 k: |
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2. 原鍋,下薑茸及蒜茸爆香後下本菇及冬菇略炒tvb now,tvbnow,bttvb( W# A; R; N2 @  U7 d/ T+ W

; y4 M( k1 n3 t( v; f- W3 r公仔箱論壇3. 肉碎回鍋,下糖、蠔油兜勻,煮至濃稠,加入烏醋後即可淋在豆腐上
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