香菇的膳食纖維可以帶走多餘的膽固醇，豆腐有飽足感，涼拌式很適合夏天食用，加點烏醋帶點酸，很適合悶熱天氣品嘗os.tvboxnow.com- o1 y, X$ G: l; _
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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S: e. z3 Z* O& D, }
本菇1盒，冬菇2朵，肉碎約100克，薑茸、蒜茸各1茶匙，豆腐1磚" _" v- g8 d6 S- ]- G
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調味料：
4 t" d& W! g2 n# q! s蠔油11/2大湯匙，糖1茶匙，烏醋11/2湯匙，鹽1/4茶匙 os.tvboxnow.com P( ?$ e; o) w. Y+ f. a+ l+ [
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做法：
& ^# `1 f' x! {& v) F, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 冬菇及本菇洗淨，豆腐蒸熟公仔箱論壇9 y" X# q* g! C: ?6 P" c1 f
& o4 X! F0 W- E3 A0 ^$ @公仔箱論壇2. 燒熱鍋，下1湯匙油及肉碎炒至香盛起
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2. 原鍋，下薑茸及蒜茸爆香後下本菇及冬菇略炒
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3. 肉碎回鍋，下糖、蠔油兜勻，煮至濃稠，加入烏醋後即可淋在豆腐上tvb now,tvbnow,bttvb. D/ Y% _; _& @' @6 D
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發表於 2015-8-3 04:58 PM
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