[西式食譜] 涼瓜煙肉芝士酪

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! Z# j. p/ {; k% k5 Jtvb now,tvbnow,bttvb材料：
# n- P+ o; A! a' k! ^- x6 c, Y2 J涼瓜(切薄片)1小條、蒜頭 (切蓉)2粒、煙肉 (切絲)3條、巴馬芝士碎50克、雞蛋5隻、水100毫升、黑椒碎1茶匙、海鹽適量、糖半茶匙
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2 W& b2 Y/ Q+ n* _) E做法：公仔箱論壇& j% R/ Q2 J6 w) _) t( y
1. 雞蛋和水一起拌勻備用。7 A3 C" b; W% O; N5 n

6 U6 K# O& B; I, G- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將煙肉放入易潔鑊中炒至金黃和滲出油份。公仔箱論壇" c2 r) @; e+ A; x
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3. 加入蒜蓉爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n7 |* J6 i  D8 r' ~. E

- o# o+ d1 O8 U4. 加入涼瓜片略炒後加入其他調味。, S' F9 w& v: Y, b

. @: r% {7 j  ^2 @; ~$ {tvb now,tvbnow,bttvb5. 將蛋漿倒入，再灑上芝士，當蛋漿略為凝固後即可反面再煎至金黃。
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