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材料：
5 D- {$ p2 x% ~) i& V' m公仔箱論壇梭羅魚約一斤半，大番茄6個，紅蘿蔔(中)2個，豆腐2件，薑數片，熱水約三公升
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* l) ^5 U0 g( R; g& J- xtvb now,tvbnow,bttvb做法：
3 |" i) E, s' l/ n' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 梭羅魚剪去肚部及頭部，除去內臟及黑色部分，若有魚?(即魚春)則可保留。
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0 H% }- I; @6 R+ m( m2. 將魚洗淨抹乾，以少許油爆香薑片，將魚煎至兩面微黃，置原鍋內。公仔箱論壇4 e) e: t. v' L
( `9 n/ I& ~ J' g3. 原鍋加入熱水，煮滾至變奶白色，再加入切塊的紅蘿蔔及番茄，熬煮至湯色變濃(約1/5水蒸發掉)。os.tvboxnow.com# Y. e6 i5 x* Z& I
+ X7 s& ~8 F# f( {+ z3 sos.tvboxnow.com4. 加入豆腐煮一會，才放少許胡椒粉及鹽調味。
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發表於 2015-8-3 02:04 PM
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