' n. u7 @) K; {6 Z s3 Jos.tvboxnow.com材料：
6 z# U1 Y4 Z* Z% w: i- x# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青衣魚柳1磅、洋蔥(切絲)1個、蒜頭(切蓉)2粒、番茄乾(Semi-dried tomato切小塊) 50g、青橄欖(切片)8粒、白酒1/4杯、淡忌廉200毫升、白蘑菇(切片)10隻、煙肉粒少許、車打芝士碎1/4杯、麵包糠半杯、黑椒碎1茶匙、紅椒粉1茶匙、鹽適量、什香草少許、牛油塊少許
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5 _" e5 A5 z: x& M2 A5 @魚柳醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q3 I1 K$ ^- Z8 M O {3 N
鹽2茶匙、胡椒粉少許、橄欖油少許
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做法：
; W; R: I5 S" {" l6 `' a1.魚柳與醃料同醃後，放在鑊中煎至表面金黃(內裡半熟)，盛起備用。
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5 O# R, c: w: P' O3 C; t+ f公仔箱論壇2.燒熱鑊後將洋蔥、蒜頭、番茄乾、青橄欖、白蘑菇和煙肉粒爆香。
0 v" T/ ]2 v* r9 `6 S4 P2 dos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i/ G. O9 e, b; o3 a$ b; _
3.加入白酒，香草和淡忌廉，下鹽調味。tvb now,tvbnow,bttvb6 m- X. p) i2 _6 e
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4.將洋蔥忌廉配料放在焗盤上，放上魚柳並灑上車打芝士。
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5.將麵包糠、黑椒碎和紅椒粉混合，並灑在魚柳及配料之上。
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6.將牛油片放在麵包糠上，放入已預熱180C°的焗爐內，焗約10分鐘至魚柳熟透和表面金黃，即可享用。$ [; i& r& c5 `% V* f# e
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發表於 2015-8-3 02:03 PM
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