[西式食譜] 蔥燒廣島蠔

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材料：
5 R3 i# k/ t; {$ y7 G% Q3 g急凍廣島蠔肉300克、薑4片、京蔥1枝(切段)、幼蔥1棵、生粉少許os.tvboxnow.com7 V( @* Q) a+ Z4 w! H  R
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3 }0 N- u# G1 u/ K/ Tos.tvboxnow.com調味：
; Q; u7 _2 q0 g  E  NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮醬1湯匙、酒1湯匙
2 P. C# J7 L0 @4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ B! L. s2 r& Q+ i8 H! @
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb3 u5 x) ]7 c" {& F4 [6 t/ \2 ]
1.蠔肉解凍，清洗乾淨。tvb now,tvbnow,bttvb6 S! t5 R3 u, m% |2 i) ?
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2.放入一鍋沸水內，下幼蔥及２片薑同煮1至2分鐘，即取出。
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, F4 s6 g! S- R3 G; P; O$ Ntvb now,tvbnow,bttvb3.瀝乾蠔肉，兩面拍上生粉，放鍋中以半煎炸方式煎至兩面金黃，盛起。tvb now,tvbnow,bttvb( s$ D/ Z0 c8 i7 a3 h) j" I# L" Y) k
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4.餘油倒去，再燒熱鍋，下薑片及京蔥爆香，加調味。
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9 F0 [* H# u, {% bos.tvboxnow.com5.蠔肉回鍋，拌炒至材料熟透，即成。