[甜品] 豆沙鍋餅

nt1972

tvb now,tvbnow,bttvb8 C! N% h. V/ z2 Q, z6 Z7 u
材料：(4件份量)
' h5 d7 C  u  P1 A8 Atvb now,tvbnow,bttvb麵粉50克、鮮奶150毫升、雞蛋 1隻、豆沙120至150克
* G7 Q1 b& G( ]+ E% e0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com7 ^2 |( b/ J; {. P7 V0 z
* F* s  _& h% c4 d/ O
做法：& W  }0 r. |# k8 J
1.將豆沙捏成長方形夾在保鮮紙中，用粉棍輾成薄片，分成4份備用。+ P4 j# Y4 i, _
公仔箱論壇1 |* \! m! ?$ j
2.將麵粉篩入大碗中，加入雞蛋以木匙攪拌，逐少加入鮮奶，攪拌至粉糊滑溜為止，用平底鑊將麵粉糊煎成4塊薄餅。2 d( V; Q; }6 s' ]

$ i8 O9 W7 }" I- I# R* G7 O; s4 [* ]tvb now,tvbnow,bttvb3.在每塊薄餅上放1份豆沙，摺成信封狀。
2 s, U) k& A. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 d6 H( f  o3 I8 S( b% S8 \os.tvboxnow.com4.在燒熱的平底鑊加少許油，將鍋餅煎至金黃色上碟。
, n- t" }5 q% F+ `9 }8 R5 J8 Pos.tvboxnow.com
! C3 F# F! }6 Y2 V9 ytvb now,tvbnow,bttvb
# h  q0 I+ w+ p; w3 @% z' K' Z傳統用炸法煮豆沙鍋餅，若用煎法可減低熱量的攝取。豆沙餡料可因應口味而調節分量，選用以菜油造的豆沙則可免攝取膽固醇。
7 ?  o% p2 Z0 _' }' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  i1 {" z& J9 [* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。