( B. Z5 t+ \7 e) s7 W材料：os.tvboxnow.com. d& ?! w9 \/ m& N% a
芹菜4棵、黑木耳5朵、杜仲粉3錢、梅頭豬肉半斤(切條)、薑2片、大?1條、蒜2粒、鹽1茶匙、葡萄籽油2湯匙
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' g: q! U& k1 `/ m, ^& _& G# e6 Utvb now,tvbnow,bttvb調味料：os.tvboxnow.com0 @* ?% d1 Y; r: `# k9 ^3 T
生粉1茶匙、豉油2湯匙、橄欖油1湯匙、糖1茶匙、胡椒粉少許公仔箱論壇1 T. ~) ~ G H
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做法:! P5 k& W0 `% d2 c- K( T/ F: y. T
1.黑木耳用清水浸透及去蒂；芹菜洗淨後切成段；薑切成片，蔥切段；蒜切片。
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: `$ q, { a9 h+ A; U4 [0 w$ \$ Mos.tvboxnow.com2.梅頭豬肉用調味料醃20分鐘。
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3.將炒鍋置大火上燒熱，加入油，放入梅頭肉炒4分鐘至九成熟，撈起備用。
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4.再下油，放入薑片、蔥段、蒜片爆香。
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5.放入黑木耳及杜仲粉炒至軟身(如有需要可加適量水分)。os.tvboxnow.com. I1 q+ i+ H; i X
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6.放入梅頭豬肉回鑊炒熟即可。# d5 E' M+ k) l+ c2 c
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現代人多肉少菜，偏好濃味食物，加上生活不定時，容易患高血壓。芹菜纖維高，有通便功效，為上佳降血壓食物。菌類如黑木耳、銀耳、香菇等，含豐富的硒，經常服用同樣可降血壓。杜仲粉於臨床上亦被認為可以降血壓。
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發表於 2015-7-30 02:18 PM
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