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[中式食譜] 降壓黑木耳芹菜

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材料:
' I, L5 @' n6 V0 ~芹菜4棵、黑木耳5朵、杜仲粉3錢、梅頭豬肉半斤(切條)、薑2片、大?1條、蒜2粒、鹽1茶匙、葡萄籽油2湯匙2 `; C+ I9 o  r" K
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調味料:
6 A! J1 Q9 o; ]+ [: JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉1茶匙、豉油2湯匙、橄欖油1湯匙、糖1茶匙、胡椒粉少許! z% T% a1 W' J1 R2 N9 ?2 r

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8 \1 l- F% E( z) Y- R( a做法:tvb now,tvbnow,bttvb2 ?# A& M! U4 V  G- c
1.黑木耳用清水浸透及去蒂;芹菜洗淨後切成段;薑切成片,蔥切段;蒜切片。' l% y& i6 E* K6 S

( g8 Z; s0 S* xos.tvboxnow.com2.梅頭豬肉用調味料醃20分鐘。
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4 _  _+ t- `: E9 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將炒鍋置大火上燒熱,加入油,放入梅頭肉炒4分鐘至九成熟,撈起備用。
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; ^2 t  V0 `& L3 `; ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再下油,放入薑片、蔥段、蒜片爆香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U4 W9 Y: L: l; h9 v6 a
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5.放入黑木耳及杜仲粉炒至軟身(如有需要可加適量水分)。
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, J0 G% l8 I2 `- O3 M6.放入梅頭豬肉回鑊炒熟即可。
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現代人多肉少菜,偏好濃味食物,加上生活不定時,容易患高血壓。芹菜纖維高,有通便功效,為上佳降血壓食物。菌類如黑木耳、銀耳、香菇等,含豐富的硒,經常服用同樣可降血壓。杜仲粉於臨床上亦被認為可以降血壓。
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