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[中式食譜] 薄荷千島骨

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材料:
- r  g4 v% k0 c7 w  W" u& Nos.tvboxnow.com有骨豬扒4塊、洋蔥(切塊)1個、蒜頭(切蓉)2瓣、油1湯匙、薄荷葉(切絲)約20片、千島醬 1/3杯、糖1茶匙、鹽適量公仔箱論壇8 u- F- n- y! G# N% r

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醃料:
, P' y7 V. r6 F; uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁3茶匙、鹽2茶匙、豉油1湯匙、胡椒粉少許
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$ s; E: W9 u# v" |3 `os.tvboxnow.com做法:" Q( x: {5 |3 n& Y- w4 g+ i) {9 ^: o# M
1.豬扒洗淨抹乾水分,用刀背將豬扒略為拍鬆,再一開四切成小塊與醃料同醃至少半小時。
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; m/ s9 Q  j: F- ros.tvboxnow.com2.下油燒熱鑊,將豬扒煎至金黃熟透。os.tvboxnow.com: [# j. D: Z$ ?7 B6 J. [8 X
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3.加入洋蔥和蒜,炒至有香味時下千島醬和其餘調味略炒。
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3 }' @2 n$ V" [8 z& H/ M公仔箱論壇4.最後加入薄荷葉即可上碟。
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