[中式食譜] 薄荷千島骨

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$ x' ~) Z8 D" ]- }os.tvboxnow.com材料：公仔箱論壇2 ]5 a1 e! ]: @2 L3 k% h, G3 m! t
有骨豬扒4塊、洋蔥(切塊)1個、蒜頭(切蓉)2瓣、油1湯匙、薄荷葉(切絲)約20片、千島醬 1/3杯、糖1茶匙、鹽適量公仔箱論壇4 d2 i! q3 e' N, b* z) L/ E- t) R6 ], C. ~

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醃料：os.tvboxnow.com6 h9 b% k& {# `! u- E" m9 |
薑汁3茶匙、鹽2茶匙、豉油1湯匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C7 {( h, k  Y! i  Q! s6 T# O
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做法:
' X. m9 M3 ]9 ~0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬扒洗淨抹乾水分，用刀背將豬扒略為拍鬆，再一開四切成小塊與醃料同醃至少半小時。
$ e* H, W# d0 m( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c5 s0 a6 a; `9 d! Q3 [3 Q( q
2.下油燒熱鑊，將豬扒煎至金黃熟透。
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3.加入洋蔥和蒜，炒至有香味時下千島醬和其餘調味略炒。
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) x- x) B8 h5 S4 s! ]4.最後加入薄荷葉即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q  o5 C, y0 p