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[中式食譜] 薄荷千島骨


1 M8 A1 x2 V" v7 N' j( J. q材料:
. [4 Y# O0 g$ j$ N/ R有骨豬扒4塊、洋蔥(切塊)1個、蒜頭(切蓉)2瓣、油1湯匙、薄荷葉(切絲)約20片、千島醬 1/3杯、糖1茶匙、鹽適量
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. G5 I. W9 Z0 i* _- i2 w2 x) X公仔箱論壇醃料:
. Y' i2 z* f" h) Q6 x薑汁3茶匙、鹽2茶匙、豉油1湯匙、胡椒粉少許
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! k0 p1 x+ E" [( ^" Z1 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 [* V* Y, D" y" q6 Ros.tvboxnow.com做法:tvb now,tvbnow,bttvb* h+ L# z6 h5 q2 l
1.豬扒洗淨抹乾水分,用刀背將豬扒略為拍鬆,再一開四切成小塊與醃料同醃至少半小時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {" {. z1 s, }, H6 k3 c2 @4 J

: A* @; s0 V0 g0 c8 L* r3 z/ b2.下油燒熱鑊,將豬扒煎至金黃熟透。os.tvboxnow.com  @3 K3 j" |; }6 }/ Z# r7 `$ X# `" Q4 o. C
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3.加入洋蔥和蒜,炒至有香味時下千島醬和其餘調味略炒。% M0 P% L% S) j! \

, N: Q- K2 s2 N$ Q公仔箱論壇4.最後加入薄荷葉即可上碟。, H) r$ K) G1 a( f
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