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' x% W8 W' h# o* A7 q銅鑼灣希雲街新開的咖啡小店MYOC,意指「Make Your Own Coffee」。店主Corey是名資深設計師,曾在日本學習手沖咖啡,開店,為了推廣他的創意咖啡,用意想不到的材料,如意大利乳酪雪糕雪糕、雪條、爆谷、新鮮水果做的醬汁、自家製Brownie……跟咖啡Mix& Match,不僅造型漂亮,味道出奇地好。
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1 x+ S3 r8 b7 F, k' i5 C. z8 D7 X店內供應八十多款的創意咖啡,好像爆谷加雪糕摻咖啡的Red& White,也有「潮版Affogato」的雪條咖啡Espresso Dip,或者騙「讚」一流的糖膠拉成金雀籠咖啡。os.tvboxnow.com. {1 S1 a7 e8 \5 [/ I0 @8 w
4 r, m% e* a& p9 d Atvb now,tvbnow,bttvb店主歡迎客人自選咖啡配料,好像有客人選黑椒加咖啡,後經咖啡師調整味道後,現在正式列入店內Menu。os.tvboxnow.com, x# `: p4 t4 O [+ r/ P1 O( J& d
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雖然創意為重點,但店內的咖啡豆亦有水準,如House Blend是巴西加墨西哥豆,手沖咖啡用2015 HK Grand Barista Champion的The New Age;os.tvboxnow.com5 i6 [$ o+ [' ^3 ~; D
來到,不僅飲咖啡,廿款班戟餡料選擇多,味道好,每天吃也不厭倦。公仔箱論壇5 A8 K; T0 E' h- `7 O
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地址:銅鑼灣希雲街tvb now,tvbnow,bttvb2 d! R2 Q U8 Z
營業時間:12nn-11pm(星期一休息)
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