[中式食譜] 魚香鮮腐竹

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材料：( ^2 m7 j* r( T: r2 y: z/ m2 M
鮮腐竹3條、蒜茸、乾蔥茸、薑末、紅椒粒各2茶匙、蔥絲少許、辣豆瓣醬2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* r. Z) w* u9 Z, q# M, _& Q% ?
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調味料：  _& ^9 g) c+ r
鹽1/3茶匙、糖1茶匙、生抽1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、鎮江醋2茶匙、水半杯、適量粟粉水
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) v8 a- d/ r2 W  b( [做法:
! U3 D& o" c( C. `% M' L' `1.鮮腐竹切段。
) d9 ^  j! R) ]' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒油1湯匙炒香蒜茸、乾蔥茸、薑末及紅椒粒炒勻。5 O" p9 ~. T% C4 M9 e0 I3 ~
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3.加入調味料煮片刻。
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9 E7 M- {  i6 U  F9 T. Vtvb now,tvbnow,bttvb4.將鮮腐竹加入煮片刻，加入適量粟粉水埋芡，上碟，再放上蔥絲即成。