% v1 D3 Q0 l% Q8 E7 H. q* Wtvb now,tvbnow,bttvb材料: tvb now,tvbnow,bttvb# v9 W0 a0 S4 p+ `
枚頭肉100克、椰菜150克、冬菇4隻（浸透）、木耳2隻（浸透）、紅蘿蔔75克、韭黃50克、蔥1條、蒜1粒、蛋2隻（下1/3茶匙鹽拌勻）tvb now,tvbnow,bttvb6 F2 r, D6 L0 @3 X1 i; Z$ L* i; X
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調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z! J" W" V/ {6 d$ O s
生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油1茶匙公仔箱論壇- W, N* K) t- @2 {$ N8 J
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" H: k- ^9 F! _ m; u公仔箱論壇醃料：
# L5 P4 V6 I: G7 V3 u# K生抽1茶匙、糖1/4茶匙、生粉半茶匙、清水1茶匙公仔箱論壇3 V4 s9 m9 l3 ^2 {. r b( B
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做法: os.tvboxnow.com/ i, K9 j$ E' b4 f( v
1.全部材料分別整理好及切絲。肉絲與醃料拌勻。公仔箱論壇# p: @' D7 e x
- `# l/ |) _' r2 d4 d公仔箱論壇2.燒2湯匙油，下肉絲及蒜炒合，待肉絲炒至9成熟，取出。7 k6 ]' g4 b- {6 }& L/ }6 Q: h
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3.燒2湯匙油下椰菜、冬菇、木耳及紅蘿蔔兜炒，灑適量清水炒至椰菜半熟。加入蔥及韭黃兜炒，下調味料炒勻。把肉絲回鑊炒勻，取出上碟。
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4.燒1至2湯匙油，倒入蛋液，炒成蛋皮，取出蓋於炒好的肉、菜材料上即成。
5 r+ U# ], K* o) J5 H9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2015-7-29 02:05 PM
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