; R/ K. {# {8 _# @% }+ b; A& Uos.tvboxnow.com材料:
- X2 j7 u1 O9 o9 G) @5 T6 o枚頭肉100克、椰菜150克、冬菇4隻（浸透）、木耳2隻（浸透）、紅蘿蔔75克、韭黃50克、蔥1條、蒜1粒、蛋2隻（下1/3茶匙鹽拌勻）
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調味: os.tvboxnow.com: p0 _8 k- G% S/ T. m/ x
生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油1茶匙% z& C$ t# `! H/ D: s4 f
- [1 V E2 u9 J5 ]% ]& {5 y* V) h/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 f S9 n3 q# c: I
醃料： $ c) X8 _4 Q9 W
生抽1茶匙、糖1/4茶匙、生粉半茶匙、清水1茶匙+ H, r5 ~' c# N2 N/ y& L
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& Y# d3 x" o$ W! jtvb now,tvbnow,bttvb做法:
- o0 I9 t+ e8 |/ u9 Los.tvboxnow.com1.全部材料分別整理好及切絲。肉絲與醃料拌勻。公仔箱論壇6 H8 v, s: v1 B
" I# W0 a6 q: ^0 G- j公仔箱論壇2.燒2湯匙油，下肉絲及蒜炒合，待肉絲炒至9成熟，取出。
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3.燒2湯匙油下椰菜、冬菇、木耳及紅蘿蔔兜炒，灑適量清水炒至椰菜半熟。加入蔥及韭黃兜炒，下調味料炒勻。把肉絲回鑊炒勻，取出上碟。tvb now,tvbnow,bttvb' M" O9 v( r& R/ T. y+ c
) n- q9 k3 |: Z/ A. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒1至2湯匙油，倒入蛋液，炒成蛋皮，取出蓋於炒好的肉、菜材料上即成。
* U4 F( u: v; y4 s! i- A) [; B" z9 y$ y2 fos.tvboxnow.com
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發表於 2015-7-29 02:05 PM
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