4 `$ d5 e* f/ P3 aos.tvboxnow.com材料:
/ X% B. V! @2 i/ x* D6 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枚頭肉100克、椰菜150克、冬菇4隻(浸透)、木耳2隻(浸透)、紅蘿蔔75克、韭黃50克、蔥1條、蒜1粒、蛋2隻(下1/3茶匙鹽拌勻)os.tvboxnow.com7 | w; ~1 v a( R" X
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! V3 ?2 Y, \8 u: m. A- oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
/ W/ u7 i3 E8 ^6 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S! \4 {6 f' u
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醃料:
' D2 o) N& f5 s2 ?os.tvboxnow.com生抽1茶匙、糖1/4茶匙、生粉半茶匙、清水1茶匙
' y9 a1 h5 U K% F1 [, q7 _7 X公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S+ O y, q% K# M! R6 \# i
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做法: os.tvboxnow.com5 U6 x3 Z9 h. J& X' U, S! K
1.全部材料分別整理好及切絲。肉絲與醃料拌勻。
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2.燒2湯匙油,下肉絲及蒜炒合,待肉絲炒至9成熟,取出。os.tvboxnow.com! I& n0 |1 ?' Q: X2 F
3 [& R3 e( ^' _( \; M( H$ D' P3.燒2湯匙油下椰菜、冬菇、木耳及紅蘿蔔兜炒,灑適量清水炒至椰菜半熟。加入蔥及韭黃兜炒,下調味料炒勻。把肉絲回鑊炒勻,取出上碟。
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4.燒1至2湯匙油,倒入蛋液,炒成蛋皮,取出蓋於炒好的肉、菜材料上即成。
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