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[西式食譜] 袪濕豆豆沙律

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材料:     
4 t3 K. ]" T( F+ I赤小豆50克、扁豆50克、雞胸肉4條、藜麥40克、法邊豆100克、芫荽2棵(切碎)、生菜80克(切細片)、檸檬果肉1/3個、檸檬汁1湯匙、橄欖油2湯匙
. p: ^+ u7 E  {: j8 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com; O- ?  d% y/ d& x: R+ c% Y
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調味:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T2 H8 p* U# m) o6 t2 B
鹽1/4茶匙、黑胡椒少許
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做法:     
! W4 N5 c* Z: p/ R5 v) C2 a1.用清水將赤小豆、扁豆、藜麥浸泡2小時以上;再用清水浸煮20至25分鐘,放涼隔水備用。) K( E# R$ t* k! x

, Y4 q% V6 Y/ N# Z0 E( U  a0 I% xtvb now,tvbnow,bttvb2.法邊豆切幼條,用鹽水煮4至5分鐘,隔水備用。
1 f/ d8 v. Q& D: m! s5 Sos.tvboxnow.com
7 u; F/ K: o  ^5 I: \3 }4 `5 vos.tvboxnow.com3.雞肉用水焯煮6至8分鐘後,切成粗粒,並與赤小豆、扁豆、藜麥、法邊豆拌勻。
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* k2 l' r4 _8 Wtvb now,tvbnow,bttvb4.加入生菜、芫荽後,拌入檸檬果肉、檸檬汁及橄欖油,用鹽及黑胡椒調味,即可品嚐。
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