3 H1 L. l8 F7 X; x2 H3 W% E+ {
材料：. w4 E6 x- h6 E# x! b) O. [9 n
豆芽菜半斤、絲瓜1斤、牛蒡半條、薑2片、排骨、鹽1.5茶匙、葡萄籽油2湯匙、蒜3粒、醋2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( \3 e+ b" V' J$ K$ K2 V
( A q7 |/ |8 H. Zos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb* n7 y4 [* I/ b( e/ F
醃料：tvb now,tvbnow,bttvb4 @( _% S+ f7 Y
生抽半湯匙、糖1茶匙、生粉1茶匙、胡椒粉半茶匙、鹽1茶匙、葡萄籽油1湯匙
+ ~% o& n( |1 p! ^( l公仔箱論壇! E6 u. Y( z7 W' {
) {0 l5 l3 x/ e |9 E
裝飾：
3 R X! \: @' B5 ] \芫荽2棵os.tvboxnow.com2 |# K5 Y5 i% A
: @% }( c$ R" Q# t) m% U7 w# ], wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; G |3 I2 s1 x/ jos.tvboxnow.com做法:tvb now,tvbnow,bttvb a8 b. M) u4 J5 ~1 s0 K
1.排骨洗淨，加醃料醃15分鐘。% s# k3 l9 h/ x; ^: i) k: R. _
* s! j4 ^$ A, W7 R& i& Bos.tvboxnow.com2.豆芽菜亦洗淨備用；絲瓜去皮，以清水洗淨，切塊，蒜頭切粒。tvb now,tvbnow,bttvb8 Q! E& L/ m/ u8 d' c4 b: {6 A
公仔箱論壇- F/ Z! P' \! |! H1 C* M
3.牛蒡洗淨去皮，切斷，放入一大碗醋中，然後切絲備用。os.tvboxnow.com. R. o7 u c, x7 U7 S3 J
' o* R& s# t7 Y! K5 htvb now,tvbnow,bttvb4.鍋中加入葡萄籽油，放入2片薑及蒜粒爆香後，放入排骨約煮3分鐘煎香(如有需要可於途中加水)，盛起，然後於鍋中放入豆芽菜、絲瓜及牛蒡絲略炒，加2茶匙鹽調味炒約2分鐘，將排骨回鑊加水炆半小時，下1茶匙鹽，蓋上蓋收小火，最後下半茶匙鹽調味。
* Z4 O/ b: p9 q4 O公仔箱論壇& u0 s& P/ v4 J' D/ l- C, q
- E3 A8 Z/ A7 ]" H. H* Ros.tvboxnow.com現代人飲食習慣多肉少菜、常吃煎炸及刺激性食物，容易產生便秘、生暗瘡、容易疲憊等問題。今次介紹的清熱排毒煲，材料包括牛蒡、絲瓜、豆芽菜等，全具清熱、通便的功效。
2 T2 n1 V. p. G9 b5 t1 f' G1 ]4 ~
' x3 X# B9 Q6 `! D+ m5 v公仔箱論壇 |
發表於 2015-7-28 02:20 PM
| 