[中式食譜] 香辣羊腩

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材料：
# U7 o* y( ?2 h4 z! V# ctvb now,tvbnow,bttvb羊腩600克、辣椒1隻、蒜茸、乾蔥茸各2茶匙、辣豆瓣醬1湯匙半、磨豉醬2茶匙、冰糖碎2茶匙、紹酒1湯匙os.tvboxnow.com6 \! h' \1 M2 {+ c0 g

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調味：
8 {4 }: E# V: v1 y9 d: t/ c! i2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙、生抽2茶匙、胡椒粉少許os.tvboxnow.com- f; r9 g/ k! T; b
公仔箱論壇& S& A8 I( a% a

9 M8 N2 b9 d* d5 U2 \$ n7 n; ?公仔箱論壇做法:
: ?' c9 j% q% g  v' n2 c公仔箱論壇1.羊腩先飛水過冷河，辣椒去籽，切碎；蒜頭切碎，乾蔥切碎。公仔箱論壇  `  W! S7 r! @1 V+ t
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2.燒油1湯匙，加入蒜茸、乾蔥茸、辣椒加入羊腩炒透，灒入少許酒，辣豆瓣醬炒勻。
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3.加入調味料及水1又1/3杯，炆煮約50分鐘至收汁。
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