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格仔布梳化襯塑膠吊燈,充滿懷舊氣氛。
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7 S3 z9 `5 e+ \( o- m4 dos.tvboxnow.com韓風熱潮未減,想不到最近更殺入屋邨!大圍新翠邨新開了一間韓式cafe,佔地近三千呎,由三位分別來自韓國、台灣及上海的女士開設,其中韓籍老闆娘更是本身於尖沙咀開設炸雞店Fairyland的店東。
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/ N2 V9 S" B% e! H/ ?- c9 u這次餐廳不是主打炸雞,而是大玩懷舊home feel,裝潢以70至80年代韓國家庭為主題,格仔布梳化、韓國舊海報、懷舊時鐘,還有那個年代最流行的彩色塑膠吊燈及塑膠椅,復刻情懷濃厚,同時更請來塗鴉師在鐵皮上手繪型格graffiti,餐牌也找來本地插畫師小不啦嘰畫上插畫,增添趣味。
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7 V! ^; H v/ h* t, g( x食材全由韓國空運
+ W" P* }5 I Z1 L菜式選擇超過60款,以地道韓國家常菜為主打,像坊間少見的江南風水煮魚、泡菜鮑魚蠔肉粥、真露雞翼等,也有新興的漢拿山芝士蛋熔岩炒飯、火焰芝士拉骨蛋邊鍋。大部分食材均由韓國空運來港,包括延平島活蟹、午餐肉腸、米、麵條、醬料,就連薯仔也認真得用韓國出產。餐廳更特別請來六位韓籍店員負責現煮菜式,風味地道。除了食物,店內亦有多款韓式特飲供應,如原個韓國菠蘿冰、芬達插草莓沙冰,更從韓國訂來最hit的高身膠樽盛載沙冰方便外帶,樽身造成bikini模樣,好搞鬼!os.tvboxnow.com# |6 p6 d- h5 J5 ]* w5 R1 z" W
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( n6 `0 Z' I z5 n" p7 i! B# mKorea Cafe Sister3 X' @( P- c( U5 ~9 f$ [, L1 i
地址:沙田大圍新翠邨新翠商場地下os.tvboxnow.com6 C! [8 M: q% K" t' s8 |
平均消費:$150
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1 x' e' u! g7 |os.tvboxnow.com飛機醬缸蟹 $168/隻:每日新鮮運來的飛機貨韓國蟹,以20款配料醃製一日,膏多鮮甜。
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