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[其它食譜] 西谷米布丁~~~~~

食材(2人份)20分鐘os.tvboxnow.com" I" P5 |! P' a# K$ k
西谷米4湯匙

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椰漿250ml
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黑糖/椰糖70克

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鹽一小撮

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. A* C+ o. I; H6 a+ n+ C' d; eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水2湯匙
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2 y; w. P" Z0 n! v5 m& Btvb now,tvbnow,bttvb水900ml
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7 ]+ x! O$ z4 _4 u' hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒果泥1湯匙
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2.把900mll的水煮沸後,倒入西谷米。要不停攪拌,避免西谷米沾鍋底。tvb now,tvbnow,bttvb' y$ K# |( \0 ?7 B  n
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3.大概15分鐘後,西谷米變透明後就可以熄火。把水濾掉。用冷水沖西谷米,這樣可以使西谷米口感變Q。

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! B/ {% b& Q. l/ h5 a, E2 z, xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放入容器os.tvboxnow.com3 r& J( R3 m* m  m; s
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5.用保鮮膜包起來,放入冷凍庫1-2小時

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; ^: \- z. z- V& M# }' }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.鍋子加熱,倒入2湯匙的水,加入椰糖/黑糖。os.tvboxnow.com5 W- U# W2 p& ^$ A5 a6 L" m" p
攪拌均勻直到椰糖完全熔化。
+ g: ?& o* f5 M3 u- r注意:要用中小火,不然椰糖會燒焦。
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" S5 t9 H3 K$ {# ^) s: b5 I7.溶化的椰糖漿。放涼備用
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8.鍋子加熱,倒入椰漿,椰漿變熱後,加入一小撮鹽即可。放涼備用。
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9.1小時後倒出成型的西谷米TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D& T* u1 d: l7 h8 U
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10.淋上椰漿,椰糖漿,或芒果泥就可以上桌啦!
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