食材(2人份)20分鐘
% u: Z: [( m" U: VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西谷米4湯匙
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椰漿250mlos.tvboxnow.com* b8 r. `0 p( Z) P
0 V: r- |! D; w3 ztvb now,tvbnow,bttvb黑糖/椰糖70克
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鹽一小撮
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M; S' E7 S* D8 L6 p Los.tvboxnow.com水2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; K: J5 |: O# J' u
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水900ml
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芒果泥1湯匙
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' H5 `( r& @9 C+ S( q1 d4 _+ x1.材料:
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7 y0 ]% @+ z9 E3 ]: T0 _2.把900mll的水煮沸後,倒入西谷米。要不停攪拌,避免西谷米沾鍋底。
3 `8 H$ o6 @: T. O' y4 i2 e/ G5 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# A- @) ]3 u) N+ J9 Y3 k% Ctvb now,tvbnow,bttvb3.大概15分鐘後,西谷米變透明後就可以熄火。把水濾掉。用冷水沖西谷米,這樣可以使西谷米口感變Q。
* N \: z4 [2 A9 l$ o4 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" |1 E. m5 b' j( |. h+ b1 C/ P! Ytvb now,tvbnow,bttvb4.放入容器os.tvboxnow.com- N9 j0 L4 p7 q/ M
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5.用保鮮膜包起來,放入冷凍庫1-2小時
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- f* S& i8 O& d9 k4 t# h6.鍋子加熱,倒入2湯匙的水,加入椰糖/黑糖。
7 s* s7 G# E+ F; |攪拌均勻直到椰糖完全熔化。
+ Q' G' @1 z. K3 L+ `公仔箱論壇注意:要用中小火,不然椰糖會燒焦。
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7.溶化的椰糖漿。放涼備用公仔箱論壇6 i6 a( k4 p2 t* M
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8.鍋子加熱,倒入椰漿,椰漿變熱後,加入一小撮鹽即可。放涼備用。
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% `! L( ^# ?$ z! WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.1小時後倒出成型的西谷米os.tvboxnow.com/ ]8 g8 ]1 d) j' \& H% N( F+ x9 e8 R
D% ]0 Y+ S# O3 y2 U; @os.tvboxnow.com10.淋上椰漿,椰糖漿,或芒果泥就可以上桌啦! |