食材（２人份）２０分鐘4 K/ n9 w& b! }' W( V3 @
西谷米４湯匙
6 O8 f2 p5 ~) m0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i: L- M9 b% V G! B7 E
椰漿２５０ｍｌ
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黑糖／椰糖７０克tvb now,tvbnow,bttvb! ^9 t5 z6 D* H0 b7 ^2 s5 \
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鹽一小撮
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7 {# P; W3 `+ w6 B水２湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& a" ]2 T' U& ]- J/ n/ U
+ _0 h- X) G2 v% ntvb now,tvbnow,bttvb水９００ｍｌ
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5 q1 A7 ?0 k& s' m3 w S* S公仔箱論壇芒果泥１湯匙
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* Z- U3 E! j. p6 K3 ~. s& R１．材料：tvb now,tvbnow,bttvb# L' K$ F" ]) }+ z$ ]3 v6 O
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２．把９００ｍｌl的水煮沸後,倒入西谷米。要不停攪拌,避免西谷米沾鍋底。
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+ h. w9 P' S% X& w, bos.tvboxnow.com３．大概１５分鐘後,西谷米變透明後就可以熄火。把水濾掉。用冷水沖西谷米,這樣可以使西谷米口感變Ｑ。
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3 L1 U; h/ j9 T7 k( }9 y" Bos.tvboxnow.com４．放入容器公仔箱論壇2 e6 B( _2 G' c! `# G
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５．用保鮮膜包起來,放入冷凍庫１－２小時
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６．鍋子加熱,倒入２湯匙的水,加入椰糖／黑糖。
3 m4 \( y/ D" f8 q攪拌均勻直到椰糖完全熔化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n- Y" A" A( ~6 j' A, f, M
注意：要用中小火，不然椰糖會燒焦。
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0 j5 w" K/ a4 G5 W' W; z8 h+ z4 P& W1 [公仔箱論壇７．溶化的椰糖漿。放涼備用
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, s6 C3 g4 c- {: F) S) [- l" z, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。８．鍋子加熱,倒入椰漿,椰漿變熱後,加入一小撮鹽即可。放涼備用。
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, I0 L# Z" v; Z1 \6 s0 C９．１小時後倒出成型的西谷米tvb now,tvbnow,bttvb8 e- J" U. y, r/ Z0 l; n
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１０．淋上椰漿,椰糖漿,或芒果泥就可以上桌啦！ |
發表於 2015-7-28 02:39 AM
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