6 z1 k- `0 i, ~" e& D1 a$ Itvb now,tvbnow,bttvb材料:
: f3 N9 Q4 a0 ^, yos.tvboxnow.com排骨400克、醃子薑200克、青紅椒各1隻、蒜頭1瓣
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) p3 q4 h! I3 B' I6 X l/ I醃料:
0 e: D! r" p" N3 \9 X) Wtvb now,tvbnow,bttvb鹽1/2茶匙、糖1/2茶匙、薑汁1/2茶匙、紹酒1茶匙、胡椒粉少許、生粉2茶匙、水2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e7 y; O/ c( [4 ]8 s6 i) `
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調味(拌勻):
/ H# x f$ X+ b5 ^公仔箱論壇鹽1/4茶匙、生抽1/2茶匙、老抽1/4茶匙、蜜糖1湯匙半、生粉1茶匙、水2湯匙、醃子薑的醋汁3湯匙
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做法:
4 n4 E3 g' Z6 H" F1 n- M1.排骨斬件,洗淨瀝乾,加醃料拌勻,略醃片刻。os.tvboxnow.com: b/ I5 m$ z) w
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2.醃子薑切片,青紅椒去核切塊,分別把青紅椒及排骨泡油,盛起。os.tvboxnow.com) a( _- R! ?4 I3 O1 E
3 B) \ e. q. Q/ d- X公仔箱論壇3.鑊中加入少許油,爆蒜頭,下排骨及醃子薑略炒,下調味煮一會,加青紅椒,兜勻,至汁收即可上碟。
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