) z; g/ u5 a( x5 r. n7 aos.tvboxnow.com材料：os.tvboxnow.com7 W5 s1 L5 I* f% w" T& ]
排骨400克、醃子薑200克、青紅椒各1隻、蒜頭1瓣
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; B, F8 u- ^2 P% c& ]; g醃料：
7 w! X% U# j1 G8 u0 I- C% A) I2 Y公仔箱論壇鹽1/2茶匙、糖1/2茶匙、薑汁1/2茶匙、紹酒1茶匙、胡椒粉少許、生粉2茶匙、水2湯匙公仔箱論壇8 d. x( l! p, \1 T3 N' F% R
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7 R) q5 B% ]& E% `& p& p調味(拌勻)：; V- u' d E: ]
鹽1/4茶匙、生抽1/2茶匙、老抽1/4茶匙、蜜糖1湯匙半、生粉1茶匙、水2湯匙、醃子薑的醋汁3湯匙
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做法:
' {! E4 @$ s/ K0 W% s; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.排骨斬件，洗淨瀝乾，加醃料拌勻，略醃片刻。
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2.醃子薑切片，青紅椒去核切塊，分別把青紅椒及排骨泡油，盛起。
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3.鑊中加入少許油，爆蒜頭，下排骨及醃子薑略炒，下調味煮一會，加青紅椒，兜勻，至汁收即可上碟。
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發表於 2015-7-27 05:35 PM
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