公仔箱論壇1 [4 H/ v `/ h$ z. @) j( ]
材料：- n, y& B4 y) _) c; s5 A
排骨400克、醃子薑200克、青紅椒各1隻、蒜頭1瓣
& U! R, G! X/ `/ c, I( y
; d. h3 Q& a" B# _) |os.tvboxnow.com
' `1 n- b2 L/ vtvb now,tvbnow,bttvb醃料：
: `; A; d; K. @$ I' i* ]: a7 K2 @7 htvb now,tvbnow,bttvb鹽1/2茶匙、糖1/2茶匙、薑汁1/2茶匙、紹酒1茶匙、胡椒粉少許、生粉2茶匙、水2湯匙
! b1 s3 f" Q4 g2 A: f$ Los.tvboxnow.com
1 T9 ~' _9 _ R; k8 {/ p4 wtvb now,tvbnow,bttvb
7 g+ O, B# n+ A. h- |/ U$ _4 w公仔箱論壇調味(拌勻)：tvb now,tvbnow,bttvb) ^9 Z9 i& s A9 o$ [! D8 h; {
鹽1/4茶匙、生抽1/2茶匙、老抽1/4茶匙、蜜糖1湯匙半、生粉1茶匙、水2湯匙、醃子薑的醋汁3湯匙; {! K1 z4 p% a0 h0 X. H4 b( a" h) N
* o: U v" Y5 v! P4 `6 p+ S+ H, G
/ y2 }7 O4 D' K" t! c$ x做法: 公仔箱論壇1 {; Y. s( V" E' v5 c+ a6 F1 ]
1.排骨斬件，洗淨瀝乾，加醃料拌勻，略醃片刻。
( I9 F1 ?3 C& }- `$ O8 rtvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com, n3 `! y8 Z5 B, K
2.醃子薑切片，青紅椒去核切塊，分別把青紅椒及排骨泡油，盛起。/ E! c# L! ? K& l6 v. b
% R5 H. w2 G; C+ x1 y2 yos.tvboxnow.com3.鑊中加入少許油，爆蒜頭，下排骨及醃子薑略炒，下調味煮一會，加青紅椒，兜勻，至汁收即可上碟。
2 A% }/ v4 I3 ?+ a" e; wos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j3 a9 N% |9 m, i
公仔箱論壇+ e$ G+ r& E7 U, o& K$ v( s
|
發表於 2015-7-27 05:35 PM
| 