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[其它食譜] 風味咖哩雞肉飯~~~~

主料:, G7 _$ @  }3 g6 s5 D4 k" V' s
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雞胸肉(200克)tvb now,tvbnow,bttvb5 P4 V; O7 R4 j$ A
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土豆(1隻)tvb now,tvbnow,bttvb; I- K- I6 j+ @- R, p
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) C  Y! ?, s) b. {9 a4 p咖喱(2塊)% f; D1 {: E* [8 b( G4 e

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鹽(適量)
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做法:

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1.胡蘿蔔去皮、蔥頭、雞胸肉、土豆切1.5cm塊

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4 m; P% T6 ]( |5 T* F0 o: W2.冷鍋倒入橄欖油,(如有黃油味道更香濃).植物油也行tvb now,tvbnow,bttvb! h& M2 ^$ W0 o3 V
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3.先放入蔥頭塊爆香

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' F$ r) h' m: H' }3 S. P2 X4.放入其他輔料炒香

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5.爆香後,倒入適量的水,我用的鍋小,剛剛快沒過食材就行

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5 q/ Z+ g' S. w! e6.鍋中水翻開後放入準備好的咖喱塊,用量根據口味哦,並根據口味加入適量的鹽

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4 q' r1 L( t2 \4 |7 f- O7.食材軟爛,湯汁收濃淋在飯上即可
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