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紫蔥頭(1個)
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鹽(適量)
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1.胡蘿蔔去皮、蔥頭、雞胸肉、土豆切1.5cm塊tvb now,tvbnow,bttvb9 }: D( x$ W) K; G) o
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2 X% j, {0 z0 h/ v: N2.冷鍋倒入橄欖油,(如有黃油味道更香濃).植物油也行tvb now,tvbnow,bttvb, b9 n& q9 }. k! P( W. n
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3.先放入蔥頭塊爆香tvb now,tvbnow,bttvb8 g7 G" R% B9 t5 p- a
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4.放入其他輔料炒香# ]4 m+ z* ^4 P0 S
* @8 I9 Q7 E& X9 z4 ~9 |- B公仔箱論壇5.爆香後,倒入適量的水,我用的鍋小,剛剛快沒過食材就行
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6.鍋中水翻開後放入準備好的咖喱塊,用量根據口味哦,並根據口味加入適量的鹽
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7.食材軟爛,湯汁收濃淋在飯上即可 |