材料：tvb now,tvbnow,bttvb/ O8 [# e* G/ O* l. P* b: v+ h1 t
綠豆.....20克
2 x. J7 X* n9 W, y0 s# S9 V g赤小豆.....20克3 S/ p# q- O0 r/ H# R0 p7 L
黑豆.....20克
2 z+ ~9 C: f8 ~5 @6 a公仔箱論壇冰糖及水.....各適量. A& t1 }, x4 T, x) C/ C' v! Z7 N
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# e! \$ u4 u7 [4 I做法： b( p4 k2 {- e y: }7 y! M0 M& O: j5 X
1.三種豆預先浸泡2小時，連水加入煲中先大火煮滾，收中細火煮15分鐘。期間把真空燜燒壺放入滾水扭實，搖勻5分鐘倒出。倒入豆連水至壺的八成滿，焗至少6小時（通常睡前弄）。
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2.起床把豆連水倒回煲中再煮滾，加糖，收中火再煮5分鐘即可以吃。 |
發表於 2015-7-26 05:20 AM
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