材料:, S( E) ^+ n4 u% U: \' L0 ^
綠豆.....20克
& r5 Y1 ~( C2 ^+ ?+ htvb now,tvbnow,bttvb赤小豆.....20克tvb now,tvbnow,bttvb& N: N* h( d; Q }
黑豆.....20克
8 R- q1 Q. v6 E& w公仔箱論壇冰糖及水.....各適量' h' @ \! {, ]( s; _
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( T$ ~8 H M; K3 i9 r* b/ n) |做法:公仔箱論壇9 X& W+ Q% b7 N( I% H
1.三種豆預先浸泡2小時,連水加入煲中先大火煮滾,收中細火煮15分鐘。期間把真空燜燒壺放入滾水扭實,搖勻5分鐘倒出。倒入豆連水至壺的八成滿,焗至少6小時(通常睡前弄)。os.tvboxnow.com7 H' e2 O3 X. I
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2.起床把豆連水倒回煲中再煮滾,加糖,收中火再煮5分鐘即可以吃。 |