材料：公仔箱論壇% u5 b5 M; ^. L
綠豆.....20克
: M6 e T. b+ n* {赤小豆.....20克
, g, @& o+ x, V7 y z黑豆.....20克9 b! s" K9 g5 ^7 p
冰糖及水.....各適量
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做法：
) h- q: J, H9 j' `6 n' F1.三種豆預先浸泡2小時，連水加入煲中先大火煮滾，收中細火煮15分鐘。期間把真空燜燒壺放入滾水扭實，搖勻5分鐘倒出。倒入豆連水至壺的八成滿，焗至少6小時（通常睡前弄）。os.tvboxnow.com- H( U1 u" P8 i, s6 @, J5 _
* W4 f! b% K. b& Z公仔箱論壇2.起床把豆連水倒回煲中再煮滾，加糖，收中火再煮5分鐘即可以吃。 |
發表於 2015-7-26 05:20 AM
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