[中式食譜] 莫加雲石芝士蛋糕

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8 r: x! H  r9 G' D7 [6 a公仔箱論壇材料：
" @# j5 u* h: |: a" O忌廉芝士500克、雞蛋4隻、黑朱古力100克、即溶咖啡1湯匙、熱水1湯匙(先拌勻)、消化餅150克、溶化牛油4湯匙加水1湯匙
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做法:公仔箱論壇& e- _' a& t6 e( ?% Y! J1 j
1.預備餅底，將消化餅弄碎，加入溶化牛油與水拌勻，放於已墊紙的餅盆壓平。公仔箱論壇( |# @5 t0 O, e9 e4 A, E

' S1 V' L" r0 F: {2.黑朱古力弄碎，隔熱水座溶。
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3.忌廉芝士放機打片刻，加入糖再打至滑身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A- q  j" _6 u# |+ w/ q& s
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4.雞蛋逐隻加入打勻。
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' F) Q  f! b4 Q  R; Q5.將材料分成兩份，其中一份加入溶化黑朱古力及咖啡拌勻。
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: O4 U' d$ w5 _' D' t5 e公仔箱論壇6.將三分二朱古力芝士材料鋪於餅底上，再倒入芝士材料。$ V( f) Z* E) K) P$ B

4 I& m3 u4 F% M" p7.將餘下三分一朱古力材料隨意放面，用竹籤挑畫螺旋形，放預熱焗爐以190度焗約1小時。