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材料：; h% R/ X5 V9 C2 J' y4 i. J
雞扒3塊、子薑350克、菠蘿(切塊)5片、蒜頭(切蓉)2粒、乾蔥(切蓉)1粒、油1湯匙
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芡汁：
/ u) ^$ g! o1 Q菠蘿糖水1杯、白醋2湯匙、辣椒1隻、鹽適量、生粉水適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M- b, |6 Q* L2 H
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雞醃料：
: k" C/ I8 i$ d, aos.tvboxnow.com鹽1茶匙、豉油1湯匙、米酒1湯匙、胡椒粉少許、生粉2茶匙" Y, s* }: I# ~
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做法:
. _8 J) m' ]$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞扒洗淨切成條狀，與醃料同醃至少15分鐘。+ d) T6 R3 L" r- e6 n
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2.子薑切薄片備用。
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3.將油加熱，放雞柳、蒜蓉、辣椒及乾蔥蓉爆至金黃有香味。
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4.再加入子薑片爆炒一會，加入芡汁。os.tvboxnow.com9 N" v# {! F% ]
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5.最後加入菠蘿塊及以生粉水埋芡即可。
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發表於 2015-7-25 02:27 PM
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