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[中式食譜] 子薑菠蘿炒雞柳

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材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f/ h5 }; R  B( j0 i) Y' a
雞扒3塊、子薑350克、菠蘿(切塊)5片、蒜頭(切蓉)2粒、乾蔥(切蓉)1粒、油1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) I, n# j2 O; D- b' ?& x

' T! s# L6 J, U' T. tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 N4 E  Z! L' q/ ptvb now,tvbnow,bttvb芡汁:
1 h- R. k6 C- u5 K9 ?' D9 U3 ~菠蘿糖水1杯、白醋2湯匙、辣椒1隻、鹽適量、生粉水適量os.tvboxnow.com, ~* x2 J! N% y4 {
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3 W5 x2 q3 u! T: e9 E1 d% m! w; ntvb now,tvbnow,bttvb雞醃料:
. ~; X9 _( `% K4 X' A: nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1茶匙、豉油1湯匙、米酒1湯匙、胡椒粉少許、生粉2茶匙
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' D$ f8 L( s( J4 D% _) H% Sos.tvboxnow.com做法:
# t& D5 Y: `. L; otvb now,tvbnow,bttvb1.雞扒洗淨切成條狀,與醃料同醃至少15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb1 j& i" f  T& }  P5 @) y0 R

5 F, U6 K+ n" k" ?3 Wtvb now,tvbnow,bttvb2.子薑切薄片備用。
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3.將油加熱,放雞柳、蒜蓉、辣椒及乾蔥蓉爆至金黃有香味。os.tvboxnow.com9 }$ @$ C9 Q: O& V9 M
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4.再加入子薑片爆炒一會,加入芡汁。
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4 [6 l% F: b, E6 w3 R; F8 q) d5.最後加入菠蘿塊及以生粉水埋芡即可。
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