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材料：
) L3 S4 I1 i+ Q/ X雞扒3塊、子薑350克、菠蘿(切塊)5片、蒜頭(切蓉)2粒、乾蔥(切蓉)1粒、油1湯匙
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芡汁：tvb now,tvbnow,bttvb, z* p, e% F" O& n+ q9 n( q. h
菠蘿糖水1杯、白醋2湯匙、辣椒1隻、鹽適量、生粉水適量tvb now,tvbnow,bttvb9 {; E1 l8 O0 \$ @* n
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' U! O) [9 l2 I0 l- g. m/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞醃料：
$ l t. e+ i1 q鹽1茶匙、豉油1湯匙、米酒1湯匙、胡椒粉少許、生粉2茶匙
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2 m. F8 t* |1 \" T u9 y! G公仔箱論壇做法:
5 L! x% t- }; z* d) C$ j7 A4 \# i! n' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞扒洗淨切成條狀，與醃料同醃至少15分鐘。, U# N+ F& V: i! k3 d3 d ~. S$ x
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2.子薑切薄片備用。
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3.將油加熱，放雞柳、蒜蓉、辣椒及乾蔥蓉爆至金黃有香味。. i& l3 ^& l% N! x8 u" U: W
) B, G+ {3 _4 ?; g' R+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再加入子薑片爆炒一會，加入芡汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n) C% j s# m( _8 U1 Q
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5.最後加入菠蘿塊及以生粉水埋芡即可。tvb now,tvbnow,bttvb/ K9 V5 E1 `7 v
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發表於 2015-7-25 02:27 PM
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