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[中式食譜] 沙茶豬頸肉炒西芹


: @% l/ }- `4 b公仔箱論壇材料:
- V- A4 \' l, \( N) S# j豬頸肉 (切片) 150克、西芹 (切段) 半棵、薑2片、蒜頭 (切蓉) 2粒、沙茶醬2湯匙、鹽適量、糖少許、紹興油半湯匙、油1湯匙
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* `# C* B5 m/ S' R2 u7 @tvb now,tvbnow,bttvb醃料:
/ r. F% h4 f; O- \+ e鹽半茶匙、胡椒粉少許、豉油半湯匙、糖少許、紅椒粉半茶匙
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做法:
% \+ s, W1 ?. Y; _2 `公仔箱論壇1.豬頸肉和醃料同醃。
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2.燒熱鑊後加入油,放入豬頸肉,蒜蓉和薑片略煎。
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3.加入沙茶醬和紹興酒再爆炒一會。9 O' D, P! k/ Z. I
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4.加入西芹和其他調味略炒即可上碟。os.tvboxnow.com# Q+ H* b3 @4 o) F4 b

. f2 T4 V6 @2 Z: m" E9 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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