返回列表 回復 發帖

[食肆地點] 新派少女點心 冬菇豬仔好打耳


+ t3 _* @  n; ]6 C7 Gos.tvboxnow.com奶皇小豬包,以顏色麵粉做成豬耳及鼻,樣貌的確幾打耳,奶黃餡料甜度適中。每籠$18
1 ?7 e% [% A7 _' Q8 L! T. d, Ktvb now,tvbnow,bttvb4 l& C2 P+ p, F0 T$ D. k
一講點心,自然想起老派的酒店,即使近年有很多點心專門店,但感覺都較傳統,以粉紅色為主調,大賣少女風情的點心店應該是全港第一間。店內的點心都以「打耳」為賣點,先來過癮的豬仔包,傳統的奶黃包,不過師傅整色整水,加上橙色的豬耳和豬鼻,豬形立時栩栩如生,奶黃味夠香甜度適中,食兩個也不會太膩。
9 y5 ~5 h3 U1 X" u) ^公仔箱論壇
4 L( ^' v- R5 X5 h/ \+ Ios.tvboxnow.com7 j6 k8 o/ z# o
真係冬菇包,以谷古粉做成冬菇表層的紋理,入口帶清新的菇香。每籠$18
4 q8 J* a) d% {5 Vos.tvboxnow.com% r& x6 M' S7 J% e0 n3 E

. o3 {: {6 n6 w6 V1 {瑪莉蜂巢燕窩蛋撻(前,$8),蛋香十足又有蜂巢的甜香;脆脆果仁蘋果批(後,$18),蘋果帶點焦香,加入果仁後令蘋果批變得更過癮。7 P  b: o: n* o3 ^) G) c3 A2 i

0 p$ C% e/ D% Vos.tvboxnow.com
9 X/ \+ k/ _; U  p/ Ztvb now,tvbnow,bttvbXO醬鱸魚扒腸粉,雖然不像一般腸粉般富有啖啖餡粉,不過鱸魚配上XO醬又確實惹味,令又薄又滑的腸粉更添滋味。$24
8 c, `3 o4 [& b/ V% \. dtvb now,tvbnow,bttvb
8 ]) q$ G2 C( z) G& J6 B  g  Ros.tvboxnow.com至於另一個蒸包則是近期最火的冬菇包,這個有椗的冬菇包,因為面層有谷古粉的關係,入口帶點甜又有點澀,但竟然與清淡的菇菌幾夾!說到這是少女口味的點心店,怎能缺少女士們最愛的甜品呢?先來一客蜂巢燕窩蛋撻,酥皮蛋撻夠鬆化,加上燕窩和一片蜂巢,令蛋撻更香更甜,不過我最愛還是香橙慕斯,口感很滑味道很fresh,讓客人對中式點心有種新的體驗。公仔箱論壇6 w2 E2 U3 K; k% z5 s5 \: F
' y0 s& O; A% e, P% @
點心瑪莉
7 j- q5 s- O+ L. Z% ^地址:屯門屯隆街屯門市廣場2期os.tvboxnow.com5 g/ g9 W9 \0 d; r' B

9 R& @* D4 R: b( Qtvb now,tvbnow,bttvb
- M5 o; N4 C8 ^2 |* I! d綠茶意式咖啡蛋糕拼香橙慕斯($28),最愛香橙慕斯,口感很滑味道又很清新。而飲品則是瑪莉蓮霧蘆,以紫蘭花汁配白桃汁,紫白相間會隨溫度而隆低升高,加此蓮霧粒及蘆薈粒,感覺特別。
8 _! L0 G1 L: p9 H- j2 t
5 o8 ?2 F& M' @) w  N3 y) oos.tvboxnow.com       
9 t  s) H( p: }- V  ?) dtvb now,tvbnow,bttvb
返回列表