返回列表 回復 發帖

[美食介紹] 細嚐熱爆全港的紫薯雪糕


& n7 ~3 h  d  P7 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。男友近日經常投訴,說我的身材開始走樣,著我少喝凍飲及甜點,我也只是略略的帶過話題,畢竟女生天生就要嗜甜,就算再飽,看見美美的甜品,大腦也會發出訊息,命令胃部加速消化,再把甜品放進去。tvb now,tvbnow,bttvb  e# F8 j6 C( v9 S# a1 q. v

' q$ j- P; y, los.tvboxnow.com
4 `  b  \0 ~2 @4 G& d9 ~2 g說實,現在每次吃甜品也會有點罪惡感,朋友知道後,表示甜品還是要吃的,但可選擇吃得健康一點,茶聚後便帶我到Small Potato Ice Creamery吃雪糕。2 A+ g& \' ~( j5 S- B3 F. h

: k2 N; P5 M+ x, p: a! i; ^
; V* r3 X) W( d9 d1 U. ?8 E公仔箱論壇位於銅鑼灣的Small Potato, 舖面雖然不大,但卻是人頭湧湧的,找個位子坐下亦相當困難,原來店舖於6月7日開業,主打是紫薯雪糕,材料更選用日本蕃薯,並以紫心蕃薯磨蓉而成,所以入口時紫薯味道非常濃郁,自此成為了熱潮。) j9 f. e' U, ]  E

; G5 q0 R0 i3 u. I' B* W公仔箱論壇 os.tvboxnow.com6 `/ F, u# Q* D
看看餐牌,雪糕選擇不算多,只得海鹽及紫薯兩種口味,但加入不同topping後,每一款都變得非常有心思,如紫銅鑼,在紫薯雪糕上放上日本蕃薯仔、脆米粒及自家製紫薯餡銅鑼燒,而且價位合理,價錢不到$50,令不少甜品愛好者冒名而來。os.tvboxnow.com# U& w* b/ f8 ~! v

  X9 z2 h9 f( C. H7 ]公仔箱論壇" J% ?& U% h; B: e5 H/ E% ^
這天我點了紫薯派對,內裏除了有主角紫薯雪糕外,還有白玉、日本紫蕃薯仔、綠茶蕨餅及紫蕃薯蓉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u; k% ]1 Q+ ~! b6 M# c
  E! x$ e4 v% i6 p% ^( s0 T+ `7 V
紫薯雪糕的口感不算細滑,因為當中佔50%是以紫薯製成,蕃薯味道是有的,但牛奶味道更突出,所以吃時可把旁邊的紫薯蓉與雪糕攪均,這樣紫薯香味便會更加濃郁。
8 q/ M4 l  S" S7 V/ Utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^0 e, ^9 F7 v$ X) U( i
os.tvboxnow.com! U! j" x+ y1 B. g% K0 B7 z% }
不過,個人認為雪糕味道偏甜,所以topping的配料,味道均較清淡,來中和雪糕的甜度,如煙韌QQ的白玉,及口感像啫喱仔的綠茶蕨餅等。' N/ |' X) r) l/ n

, U( f. G/ r4 t& [5 {6 B8 U公仔箱論壇而日本紫蕃薯仔的味道雖然清甜,但凍食不能把蕃薯本身應有的香甜味道提升,如果把蕃薯仔略略燒燒,相信味道會更甜美可口。% ^8 p/ K5 r. h3 L% i

+ A* l; H& i, KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d1 _6 L) ~4 @) Y4 I
整體來說,Small Potato 的雪糕絕對是用心製作,單單是這份誠意,就已經拿滿分了,當然,吃得健康亦是今天最主要的主題吧!5 m% R8 u! b. C: T0 J+ Q) @% o7 g

6 E9 c: ^! c/ A$ V9 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( Y) _" F' Y* I. S- d, Mtvb now,tvbnow,bttvb地址:銅鑼灣希雲街
/ X, I" n0 L. b" X& [. s9 C
返回列表