材料:( Z; N' R8 j# O4 z6 T3 p' w
茄子2條
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原味花生100G
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1 m+ }9 ]" m. V1 p6 t& ?! U/ Z香菜末20g/ p( q' @; n. {& ~" e
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醬料:
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' Z, g. `# s( E. \2 `8 ^) wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣油1大匙
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糖0.5大匙: a1 U; e5 y( }) }' a# U
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香油1大匙
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4 V# z, r4 w# j做法:tvb now,tvbnow,bttvb C. X( x4 @. N1 @9 v
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1.油條切小段入烤箱烤酥備用,花生拍碎備用。
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2.茄子切對半,入滾水鍋煮熟,撈出泡冰水冰鎮,取出用手撕成粗條狀,再切段備用。
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& A/ B; E( |- \tvb now,tvbnow,bttvb3.取水晶碗,下調味料、香菜末、做法2拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 L* Y0 I" X$ n* D# \
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4.取成品盤,鋪上油條,放上做法3,最後撒上花生碎粒即可。 |