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泡菜１００公克
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豬絞肉１５０公克, x- G& t% A9 I
6 C1 A( J2 k; E0 ]3 C& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末１茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O2 E5 Q$ G p+ u( q' [
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蔥末１茶匙! t0 f; g( ?- J3 a! q7 j. A3 D
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水餃皮
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調味料：
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5 \0 b7 |/ g9 g1 j' R0 j% Uos.tvboxnow.com鹽１／２茶匙! p: U2 |. N4 S. N+ b9 A. |
! K, w0 B1 |% T2 Z+ jos.tvboxnow.com米酒１／２茶匙
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太白１／２茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! q- Q) Z4 d) |( }! W% U I
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砂糖 1/2茶匙
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. d" a! f' H/ k- p) ^+ ?4 i做法：os.tvboxnow.com& a3 y( C& o7 d0 }: f2 ^- `
, G) f1 v! a( m/ H) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。１．泡菜切碎盡量擠乾水分。tvb now,tvbnow,bttvb; W p: F, r L' o k! I
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２．將豬絞肉加入調味料的鹽拌勻,摔打至有點彈性表面有點絨毛狀,約２分鐘,再加入作法１的泡菜碎、薑末、蔥末和調味料中的米酒、太白粉及砂糖攪拌拌勻,即為內餡。
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４．煮一鍋水,滾沸後放入作法３的泡菜水餃,轉小火續煮約３分鐘至浮起後撈出即可。 |
發表於 2015-7-22 06:28 PM
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