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泡菜１００公克 u9 [( z- J4 }! o2 W5 B
/ V8 a+ v1 w: J/ C9 W6 f3 f* Q公仔箱論壇豬絞肉１５０公克4 {! h0 ? e- o- d
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薑末１茶匙
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蔥末１茶匙
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+ |) {. s* X# B, B" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水餃皮 7 F* X6 [2 s+ _/ v
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調味料：
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0 S9 Q5 {& o2 m- Y2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒１／２茶匙
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太白１／２茶匙
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砂糖 1/2茶匙" Y1 B- r; b5 U8 i# |! K- P. X
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( C9 L* k" H9 E% m& b F% A公仔箱論壇做法：
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% l7 v z5 u: I" ~3 Q0 _os.tvboxnow.com１．泡菜切碎盡量擠乾水分。公仔箱論壇8 ?& _5 U/ \, j) \/ n
& G# }; K- r3 j9 ?" h２．將豬絞肉加入調味料的鹽拌勻,摔打至有點彈性表面有點絨毛狀,約２分鐘,再加入作法１的泡菜碎、薑末、蔥末和調味料中的米酒、太白粉及砂糖攪拌拌勻,即為內餡。
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４．煮一鍋水,滾沸後放入作法３的泡菜水餃,轉小火續煮約３分鐘至浮起後撈出即可。 |
發表於 2015-7-22 06:28 PM
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