6 K/ \7 X; f$ b- O- j( L( L9 T( s材料A: 雞腿...8只 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y2 m" k2 E4 A& y
蒜末...1茶匙 公仔箱論壇+ e# K( @ K" R q0 O/ _
黑胡椒粉...半茶匙
# d5 b# v6 E, G* c公仔箱論壇鹽...1茶匙
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鮮奶200毫升
2 u, Y* g! n/ `" P' J! A. E炸雞粉...1包 公仔箱論壇, m# ]' h" M$ Y/ T, ^
辣椒粉2茶匙
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材料B: 韓國辣椒醬...3大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `) Y$ @, n' [3 K9 r% P1 M0 ?
番茄醬...3大匙 7 l" D0 F% g+ W
辣椒粉...11/2茶匙
T- G. z! |: J0 p) rtvb now,tvbnow,bttvb糖漿...4大匙
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R; P$ v6 L3 ~: W, e
糖...1大匙
4 \, j. a$ r7 Y+ b7 q) `os.tvboxnow.com醬油...1大匙
4 E _" H* q$ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋...2茶匙
8 ?, m U# y8 p a( P- P1 q" V+ g5 B公仔箱論壇水...1大匙
, Z5 V1 A7 d9 ?6 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末...2茶匙
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洋蔥末...2茶匙 - ?7 u; f( V4 }( Q
芝麻...1大匙
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做法: 1.將雞腿浸泡在鮮奶中約30分鐘,然後取出洗淨。
- G3 t& B v; p2 V" G2.將洗淨的雞腿加入蒜末、鹽、辣椒粉及黑胡椒粉拌勻,醃製約1小時。
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3.將炸雞粉及辣椒粉拌勻,讓雞腿充分沾上粉。
: y( I' h6 i$ [. t公仔箱論壇4.將雞腿炸至金黃色,起鍋備用。
$ f5 B/ X ?5 e3 t1 N6 R9 C/ }5.爆香蒜末及洋蔥末。
% o1 \9 i: [9 _5 Q+ R3 w3 ]6.加入材料B煮至濃稠。
3 w- p. ?0 A+ H& g r9 R4 o公仔箱論壇7.將雞腿放入辣椒醬中拌勻。
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