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材料Ａ： 雞腿．．．８只
7 u3 E& E8 H8 y6 I @9 a公仔箱論壇蒜末．．．１茶匙
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黑胡椒粉．．．半茶匙 2 ?9 h, c: @' i* G
鹽．．．１茶匙 公仔箱論壇: }8 x! X& e4 T1 l# B; }$ p7 O
鮮奶２００毫升
& Y; |+ f& C. X; Ltvb now,tvbnow,bttvb炸雞粉．．．１包 tvb now,tvbnow,bttvb9 b& g H5 p3 X
辣椒粉２茶匙
" W& f& Q6 e, X+ y( K+ b; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料Ｂ： 韓國辣椒醬．．．３大匙 1 @9 o* f, P. f' w
番茄醬．．．３大匙 ' E) P& r2 Q4 j' }7 }3 E
辣椒粉．．．１１／２茶匙 / B, W* h1 d4 s4 a8 ^& R
糖漿．．．４大匙 ( w& m/ `& I5 G, h
糖．．．１大匙 公仔箱論壇! S, v- H$ q- m6 o9 F
醬油．．．１大匙
7 y# d1 Y- _7 \2 _! V6 c# J3 P公仔箱論壇白醋．．．２茶匙
% N. ~% h# T# z/ `' h/ z水．．．１大匙
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蒜末．．．２茶匙 4 [ ?( [7 L7 v% _3 Y
洋蔥末．．．２茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p6 L9 c7 P# e) S3 e
芝麻．．．１大匙 % i2 D. T- f2 Y. I' X0 M4 ]
做法： １．將雞腿浸泡在鮮奶中約３０分鐘,然後取出洗淨。 " E, f" p4 c4 e9 R3 O( D
２．將洗淨的雞腿加入蒜末、鹽、辣椒粉及黑胡椒粉拌勻,醃製約１小時。 4 J) C( }5 N7 c! G; \1 j
３．將炸雞粉及辣椒粉拌勻,讓雞腿充分沾上粉。 * v8 U' q0 g0 ^/ G2 r
４．將雞腿炸至金黃色,起鍋備用。 公仔箱論壇, E- [0 @7 w8 X8 u ~' m
５．爆香蒜末及洋蔥末。
9 C+ F" ~) c3 P; g5 f- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。６．加入材料Ｂ煮至濃稠。
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７．將雞腿放入辣椒醬中拌勻。 | 
發表於 2015-7-22 05:54 PM
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