[中式食譜] 糖醋上蔬

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& l* u$ H  {% C9 t5 W$ R7 b4 c材料:     os.tvboxnow.com  ~7 `7 ?7 G" L' Y
粟米半條（開邊，切小件）、南瓜1/4個、蘑菇8粒（開邊）、大蔥1條（切粒）、乾蔥4粒（切片）、米酒1湯匙公仔箱論壇( x4 F; T0 [, K( t5 {
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0 H3 v& m: B8 n+ K2 z調味:     . `+ Z6 v* x0 Z8 E
鎮江醋1湯匙半、糖2湯匙、生抽1湯匙半、老抽1湯匙半、清水5湯匙、煮食油2湯匙. D8 p1 k+ f7 `1 ]
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" k: a3 w2 ?2 n, ^, E7 D做法:     
6 y, {& m/ u. b/ O公仔箱論壇1.將南瓜切厚片，置焗爐烤20分鐘，切成粗件。
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* }  P0 u9 m' Y% C) [9 Jos.tvboxnow.com2.起鑊加入煮食油，炒香乾蔥片，將粟米及蘑菇略炒。
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3.放入大蔥及所有調味料，注入清水，燜煮4至5分鐘。
1 g# ~8 U* b. J  dos.tvboxnow.com
$ G% d/ V, V7 R3 Q- Kos.tvboxnow.com4.加入南瓜件，燜煮3至4分鐘即成。