[中式食譜] 糖醋上蔬

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材料:     
2 H! `. u: o4 N. V粟米半條（開邊，切小件）、南瓜1/4個、蘑菇8粒（開邊）、大蔥1條（切粒）、乾蔥4粒（切片）、米酒1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ b/ P3 Z( t, h' _  b
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調味:     6 C' [/ a/ e7 R' ]+ }& A3 L7 Z
鎮江醋1湯匙半、糖2湯匙、生抽1湯匙半、老抽1湯匙半、清水5湯匙、煮食油2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: F) M1 f- N* x1 \4 J0 w6 I
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做法:     5 @+ e3 i5 a' }
1.將南瓜切厚片，置焗爐烤20分鐘，切成粗件。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H5 f8 d% n- T8 @* c9 {- E
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2.起鑊加入煮食油，炒香乾蔥片，將粟米及蘑菇略炒。
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/ ?3 N( ^8 D  m' C' {3.放入大蔥及所有調味料，注入清水，燜煮4至5分鐘。
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4.加入南瓜件，燜煮3至4分鐘即成。