/ r" ]2 `8 S- Y+ y! E3 L F材料: os.tvboxnow.com6 ^) E3 e" D% Q W
冬菇10隻（小隻)、蠔豉8隻、瑤柱3粒、排骨12安士、蒜頭4粒（略拍）、薑片4片、蔥段半量杯
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4 Z% y. a& \9 L! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: os.tvboxnow.com/ f6 Y& r$ Y. Y
魚露3茶匙、老抽1茶匙、蠔油1湯匙、冰糖1湯匙
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醃料（排骨）：
8 ~1 G* y( s5 Q: v( [生抽1湯匙、生粉2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油2茶匙os.tvboxnow.com3 y2 A- c0 D7 J* T
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: ~8 e$ m4 a, L2 ~7 l7 U; L+ f2 Ftvb now,tvbnow,bttvb做法: os.tvboxnow.com: u8 d5 H- Y8 m2 [+ }
1.冬菇、瑤柱及蠔豉充分浸軟身備用。冬菇瀝乾水後，用少許油及糖拌勻，蒸20分鐘備用。瑤柱及蠔豉加入薑蔥及2湯匙紹酒，蒸20分鐘備用。0 M0 _, M! ~3 a$ n3 k
3 c9 F; W- ~$ ~, B. R8 _$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.排骨充分洗淨，與醃料拌勻醃10分鐘，拍上少許生粉，下鑊煎香備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \ m3 ^1 c' M3 @5 A* n
- l! K, ?2 |# F* `; A' H公仔箱論壇3.下蒜頭及薑片充分煎香，加入冬菇、蠔豉及瑤柱料炒合。
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4.放回排骨，加入調味料及1量杯清水，以中慢火燜煮30分鐘至軟身、入味，用適量生粉水埋芡，撒上蔥段即成。 |
發表於 2015-7-22 05:20 PM
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