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材料:
$ |. i8 r) L0 [公仔箱論壇雞蛋4隻、急凍蝦仁3安士、番茄3隻、火腿2片（切件）、青豆2/3量杯、蒜1粒（切片）、上湯半量杯! \8 J" K/ p5 a4 f
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調味: 公仔箱論壇/ g x+ S# Z9 R1 p% ^
茄汁3湯匙、(o急)汁1湯匙、魚露3茶匙、砂糖2茶匙
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: _8 L) r5 F+ N: [tvb now,tvbnow,bttvb做法:
; V* U( U& h% v! O/ M% F6 d1.雞蛋煎成全熟荷包蛋，切開成塊狀備用。. H4 d+ `, A5 v9 l
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2.番茄去皮、去籽，切角備用。蝦仁洗淨，用少許食鹽、胡椒粉醃勻備用。
7 E* Z# V/ b2 \- atvb now,tvbnow,bttvb
: L4 D" }- X: y8 ]tvb now,tvbnow,bttvb3.蒜片下鑊煎香，加入番茄炒至軟身，再加入火腿及青豆炒合。
2 k9 V% S @6 t$ A8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 n% l8 w2 t* R. w! U, R! t公仔箱論壇4.注入上湯、茄汁、魚露及砂糖煮滾，加入蝦仁，放回雞蛋件，以慢火燴煮3分鐘，用少許生粉水埋芡即成。
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發表於 2015-7-22 05:20 PM
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